12月の楽しみと言えば、クリスマス。
ローソンからも2022年12月6日（火）からひとりでも食べ切れるサイズのクリスマスケーキが登場！
Uchi Café「森の聖ピスタチオケーキ」
チルドコーナーで一際目立っていたのが、クリスマスカラーのグリーンがキレイなピスタチオ尽くしのケーキです。
上にはなめらかなグラサージュとチップがトッピング。さらにムースとスポンジとソースにピスタチオを使用しているというゴージャスさです。
まずは、ピスタチオの芳醇な香りを堪能
ドーム型のパッケージを外すと、ピスタチオの香りが広がります！
とろ～り流れ出す
それにしても、かなりしっかりしたフィルムに巻かれたケーキだなぁと思ったら……。
それもそのはず！
フィルムを外すと、表面のピスタチオグラサージュがとろ～りと流れ出しました！
5層ケーキ
上から、土台はピスタチオのスポンジ、その上にチョコクランチ、真ん中の少し濃い部分のグリーンはピスタチオソース、その上にはピスタチオムースとピスタチオグラサージュが、トッピングはクラッシュピスタチオと5層になっていて、ピスタチオづくしのパフェのようなビジュアルです。
いざ実食！
柔らかなピスタチオスポンジは、間に挟まれたピスタチオソースとよく合います。ふわふわのムースは甘さが控えめでなめらか、そして濃厚です。
食感のアクセントは、チョコクランチのカリカリサクサク。存在感もばっちり。
トッピングのクラッシュピスタチオも、さり気なく香ばしい風味をプラスしていてよい仕事をしているのです。そして、トップのつやつやのグラサージュは、もはや「すくう」レべル。
この豪華なピスタチオづくしのケーキは、決してくどくないのところが高評価！サイズ感もちょうどよくて、ランチの後に食べるケーキにもよさそう。クリスマスまでにもう一回リピ決定です。
苺の冠雪ショートケーキ
クリスマスを華やかに彩ってくれるのは、やっぱり苺のショートケーキですよね！
「山の頂上に雪がつもること」という意味の「冠雪」というネーミングもおしゃれです。
「冠雪」という名の通り、スポンジをクリームが覆うように載せられています。
正統派ショートケーキなビジュアル
北海道産生クリームを配合したホイップを使用し、その下はスポンジ。
カットしたら苺ソースがとろ～り
苺ソースをサンドしたスポンジの上に、たっぷりのホイップ。トッピングは苺♪
いざ実食！
風味豊かなふわふわスポンジに、なめらかな口当たりのホイップクリームがおいしくて、雪のように口の中で溶けていきます。
ローソンはホイップ系のスイーツが得意ですね！！！！ 今回もその力を存分に発揮されております！
甘酸っぱい苺ソースと苺が甘さを引き締めてくれ、サイズは小さめですが、満足感が得られました(⌒∇⌒)
おひとりさまでもシェアしてもおいしいケーキ
今回ご紹介した2つのケーキは、ひとりで食べる自分へのご褒美ケーキにも、家族や友人への手土産でどれがいい？とシェアして食べるケーキにもぴったり。
Uchi Caféのクリスマスケーキ、ぜひお試しください♪
ローソン【公式】サイトより
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※「ローソン標準価格」は、株式会社ローソンがフランチャイズチェーン本部として各店舗に対し推奨する売価です。
文・構成／宇野なおみ