お家で過ごす時間が増えている今、ママパパのお悩みは毎日のご飯作り。「今日はどんなメニューにしようか」という悩みはつきものです。成長期の子どもたちの栄養バランスを考えたり、同じメニューが続かないよう工夫したり…。そんな苦労の多い(!)毎日のご飯作りで、いちばんうれしいのは、作った料理を家族が「おいしい!」と喜んで食べてくれることですよね。
そこで今回は、小学一年生の子どもたちが、夕食でいちばん喜ぶ「おかず」をアンケート調査してみました。今どきの小学一年生は、どんなおかずが好きなのでしょうか。夕飯を食べる時間も合わせて、アンケート結果をみていきましょう!
アンケートを実施したのは・・・
1925年の創刊以来、豊かな世の中の実現を目指し、子どもの健やかな成長をサポートしてきた児童学習雑誌『小学一年生』。コンセプトは「未来をつくる“好き”を育む」。毎号、各界の第一線で活躍する有識者・クリエイターに関わっていただき、子ども達各々が自身の無限の可能性に気づき、各々の才能を伸ばすきっかけとなる誌面作りを心掛けています。時代に即した上質な知育学習記事・付録を掲載しています。
子どもが夕飯を食べる時間は何時?
今回の調査では、小学館の学年誌『小学一年生』1月号の読者の保護者750人に、はがきとwebでアンケートを実施。
最初の質問は夕食を食べる時間についてです。「お子さんは平日何時ごろ夕食を食べますか?」というものです。さっそくチェックしていきましょう。
お子さんは平日何時ごろ夕食を食べますか?
夕食の時間が決まっていると回答したのは、750人中741人でした。全体の98.9%の家庭で、平日の夕食の時間が決まっているということがわかりました。
そして、平日の夕飯を食べる時間の回答結果はこちらです。
18時台がもっとも多く、ついで19時台、17時台と続きます。この結果から、17時〜19時台に夕食を食べている子どもが、全体の約9割ということがわかりました。平均時刻は、18時21分となりました。
子どもが夕食でいちばん喜ぶ「おかず」トップ20
質問の内容は「お子さんが夕食でいちばん喜ぶおかずはなんですか」というもの。アンケートにはたくさんのメニューが寄せられたので、今回はたっぷりと、20位からチェックしていきましょう。
20位 麻婆豆腐
子どもには辛いのでは!?と思う麻婆豆腐ですが、「豆板醤を抜いて作る」というママパパも多く、子どもアレンジの麻婆豆腐は人気が高いようです。お豆腐もお肉も入っていて、しっかりタンパク質が取れるメニューです。「ご飯にかけて麻婆豆腐丼にして食べるのが好き」という声も。
こちらには小さな子どもでも食べられるレシピが紹介されているので、参考にしてみてください。
19位 寿司
19位は寿司!食べやすくておいしい酢飯は、子どもも大好きですね。おいしいお刺身やたまごと一緒なら、子どもも進んで食べます。ちらし寿司など、家庭で作るお寿司も、子どもには人気が高いようです。
18位 ラーメン
手軽でおいしいラーメンが16位にランクインしました。家庭でもサッと作れるラーメンは、乗せる具もポイント。ゆで卵や、炒めた野菜、チャーシューやハムなど、その時、冷蔵庫にあるもので対応できるのも、ラーメンのいいところです。
17位 味噌汁、パスタ
味噌汁とパスタが同票で15位に。味噌汁は「毎食欠かせない」「味噌汁で野菜を食べさせる」というママパパからの声も。またパスタは、オイル系、クリーム系、トマト系、ミートソースなどなど、どんなソースのパスタも比較的子どもはよく食べるという意見も。
16位 鮭、納豆
和食メニューも大健闘して、14位には鮭、納豆がランクイン。鮭は焼き鮭として、納豆はご飯にかけて、というイメージが強いですが、この二つの食材は、実はいろいろなレシピがあります。ぜひこちらからチェックしてみてください↓
15位 フライドポテト
13位にランクインしたフライドポテト。お弁当に、パーティに、もちろんハンバーガーショップでも! 子どもはフライドポテトが大好きですよね。「家で揚げてもあっという間に子どもたちが平らげてしまう」というママの声も。家でも作れるおすすめのフライドポテトのレシピも参考にしてみてください。
14位 トンカツ
トンカツが14位でした。サクサクの衣が美味しいですよね。食べ応えのある肉料理で、クリスピーな衣も子どもに人気の理由のようです。
13位 焼肉
13位は焼肉でした!「日曜は、家で家族揃って焼肉を食べる」という意見や、「庭で焼肉をするのが子どもも楽しみの一つ」という声もあり、予想以上に家での焼肉も人気のよう。
12位 コロッケ
トンカツより上位にランクインしたコロッケ。滑らかでねっとりしたポテトの中身と、サクサクの衣。揚げたては本当に絶品ですね。「子どももペロリと数個食べてしまう」というママからの声も聞かれました。
11位 エビフライ
11位はエビフライ。お子様ランチの定番メニューでもあるエビフライですが、最近はお子様ランチに入っているのでしょうか。食べやすいスティック状のエビフライ、トンカツより上位は意外な結果?!
◆20位〜11位を振り返って…
外食の定番、寿司や焼肉、ラーメンなどもランクイン。エビフライ、コロッケ、トンカツ、フライドポテトなど、揚げ物も子どもたちに人気があることがよくわかります。和食の定番、納豆や味噌汁、鮭も大健闘!子どもたちの普段の食卓が目に浮かんできますね。
10位〜1位は次のページへ!