食・レシピ 2024.8.25 【酸化しにくい油、プレゼント5名様に!】「酸化した油」を料理に使ってませんか?それ、子どもの成長に大きなダメージを与えます。管理栄養士が油の保管方法&賢い利用法をアドバイス 油に含まれる「脂質」は三大栄養素のひとつであり、お子さんの成長に必要不可欠な栄養素。ただし、油は酸化しやすく… #小山浩子
食・レシピ 2022.11.15 「アマニ油」が頭のいい子を育てるワケ。育脳ごはんのパイオニア・小山浩子さんが教える効果と取り入れ方 脳の60%は脂肪でできています。脂肪というとダイエットの敵!というマイナスなイメージがありませんか?でも、脂肪… #小山浩子
食・レシピ 2021.6.14 子供の脳を育てる食事のマスト知識!タンパク質の摂取は「アミノ酸スコア」を目安に Hugkum編集部で取った食のアンケートで「お子さんに作る料理でもっとも重視しているポイント」を聞いたところ、回答… #食達人に聞く#子どもの食を考えよう!#小学生#3~6歳#小山浩子
食・レシピ 2021.4.20 子どもの脳は「朝ごはん」で決まります!欠かさず摂りたい3大栄養素を育脳ごはんのパイオニアが教えます! 「朝ごはんが大事」とよく言われますが、なぜなのでしょうか。子どもの脳を育てる食事「育脳ごはん」のパイオニアで… #小学1年生#3~6歳#小山浩子
食・レシピ 2020.9.17 「脳を活発に働かせる」朝ごはんが炊飯器ひとつでできる!人気管理栄養士の育脳ポイント解説付き 材料を入れてスイッチポン!炊飯器ひとつでできる、手間なしかしこい「育脳朝ごはん」 朝ごはんは一日の脳の働きを活… #3~6歳#小山浩子
パパママの教養 2020.9.3 朝食にふりかけごはんだけはNG!学校で眠くならず「子供の脳を育てる」朝ごはん、教えます【管理栄養士監修】 新学期が始まりました。酷暑とコロナ禍の影響での自粛生活で、生活リズムも乱れがちなお子さんも多いのでは。栄養バ… #小学生#3~6歳#小山浩子
食・レシピ 2019.3.17 完全無添加で安心&安全。ベビーが大好きな味で作った「赤ちゃんのためのお米ポタージュ」って? 生後5ヶ月あたりから始まる離乳食。「何を食べさせたらいいの?」「量はどのくらい?」と、初めてのママは不安や疑問… #0歳#小山浩子
食・レシピ 2019.3.16 こどもの日の食育レシピ3選|端午の節句の由来は?簡単パン、お菓子の「食べられる鯉のぼり」を親子で作ろう! こどもの日といえば、兜に鯉のぼり、かしわ餅や菖蒲湯など、子どもの成長を喜び祝う伝統的な習慣がありますね。鯉の… #小山浩子
健康 2019.2.24 「フォローアップミルク」はいつまで?卒乳しても続けるメリットや料理レシピを管理栄養士が解説 離乳食や幼児食にも活用できるフォローアップミルク ミルクには新生児用ミルクとフォローアップミルクがあるのは、ほ… #0歳#1歳#2歳#小山浩子
健康 2019.1.3 感染症予防のカギは「腸内環境」。免疫力UPがかなう【蒸し大豆レシピ】とは!? 風邪やインフルエンザ、ノロウイルスなど、さまざまな感染症が流行するこの季節。手洗いやうがいといった予防策と合… #小山浩子