寒い北欧の冬の食卓に欠かせないのが、北欧の豊かな自然で獲れた食材をたっぷり使った温かいスープです。
今回のムーミン ＆ テーブルは、古くから家庭料理として愛されている様々なスープの中から6種類のスープレシピを再現！
お湯を注いで混ぜるだけの手軽さながら、食材そのものの味をしっかりと感じられる本格派の味が楽しめますよ。
ムーミン ＆ テーブル「北欧で愛される6種類のスープ」のラインナップ
ラクソッパ「真っ赤なエビのごちそうスープ」
エビの旨味とコクたっぷりの味をストレートに感じられるスウェーデンの濃厚スープ。
こんがり焼いたバゲットがあれば簡単にごちそう気分になりますね！
価格：259円（税込）
URL：https://www.inic-market.com/c/moomin_table/4582651240746
ロヒケイット「サーモンのミルキークリームスープ」
こちらもフィンランドより、肉厚のサーモンや野菜をたっぷり使ってミルクで煮込んだスープ。
サーモンの香りと風味、すりつぶしたジャガイモの食感がまろやかな口当たりがたまりません！
価格：259円（税込）
URL：https://www.inic-market.com/c/moomin_table/4582651240753
オステスッペ「濃厚チーズのクラシックスープ」
香り高いゴーダチーズとブルーチーズを煮込み、セロリが爽やかなアクセントになっています。
チーズ好きさんにおすすめのデンマークの家庭料理ですよ。
価格：259円（税込）
URL：https://www.inic-market.com/c/moomin_table/4582651240760
ピナッチケイット「ほうれん草のとろとろポタージュ」
青々と新鮮なほうれん草をそのまま味わうようなフィンランドの濃厚ポタージュ。
とろみのある舌ざわりも満足感たっぷり。見た目も鮮やかで、食卓を彩ってくれるのも嬉しい！
価格：248円（税込）
URL：https://www.inic-market.com/c/moomin_table/4582651240869
スヴァンプソッパ 「森のキノコのほくほくスープ」
豊かな森が広がるスウェーデンはキノコ狩りが盛んなんです。
このスープでは香り抜群のシイタケ、マイタケ、マッシュルームを使い、ミルクでコトコトと煮込んだ北欧の味わいをイメージしているそう。
価格：248円（税込）
URL：https://www.inic-market.com/c/moomin_table/4582651240876
アートソッパ「えんどう豆とハーブの栄養スープ」
北欧では栄養たっぷりの豆のスープを木曜日に飲む習慣があります。
ほっくりと甘いえんどう豆にオレガノ、タイムを効かせ、異国情緒あふれる香りが魅力のスープです。
価格：248円（税込）
URL：https://www.inic-market.com/c/moomin_table/4582651240852
スープの飲み方
お湯150mlを注ぎ、1分間ほどしっかりかき混ぜるだけで完成！
手軽かつしっかりと満足感のある味わいなので、忙しい朝ごはんやランチの+1品にぴったりなんです。
プチギフトにもおすすめ
大人っぽくてかわいらしいムーミンの仲間たちが描かれたパッケージデザインは、北欧ファンやムーミンファンはもちろん、忙しく過ごす人への癒しのプチギフトにもおすすめです。1つ単位で購入できるのも嬉しいポイント。ぜひ、公式オンラインサイトや取扱雑貨店で手に取ってみてくださいね。
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文・構成/山本央奈