「お店で蒸した ３種の北海道チーズ蒸しケーキ」って？
陳列棚ではなく、レジ横の蒸し器の中に、肉まんたちと一緒に売られている「チーズ蒸しケーキ」。
セブンイレブン【公式】サイトによると、
北海道産のチーズを3種類使用したほかほかのチーズ蒸しケーキです。ふわふわとした口どけに仕上げました。
とあります♪
気になる！セブンにGO！ところが
ホームページを見て、気になり、早速セブンに行ってみたら。
このチーズ蒸しケーキ、売れに売れているのか、なかなか遭遇できません……。
蒸し器の中にないので、店員さんに聞いたところ
「今、ちょうど前のお客様が購入してケースが空になり、蒸し直しで30分ほどお時間をいただくかも」などの理由で、気づいたら私はセブンイレブンをなんと5軒もはしごしていました……。
そんな中、やっと買えたー！！
包み紙を開けると、ほわ～っとただよう湯気と、チーズの良い香りが鼻をくすぐり、黄金色のまんまるフォルムも食欲をそそります♡
肉まんと比較！小ぶりでかわいい♪
今回は、レジ横の蒸し器といえば、ド定番の肉まんも比較用に購入しました。
大きさは？
肉まんより、ちょっと小ぶりのサイズ感です。
重さは？
ずっしりとした肉まんに比べると、チーズ蒸しケーキは軽く、指のあとがついてしまうほど、ふわふわと柔らかいです。
主な原材料は？
卵白と小麦、3種のチーズとかなりシンプル。
ふわふわなのは、卵白のおかげかしら！
気になるカロリーは？
カロリーは低めで嬉しい169kcal！
ちなみに、たんぱく質は4.0g、脂質は5.5g、炭水化物は26.1g（糖質：25.4g、食物繊維：0.7g）、食塩相当量は0.3g。
「チーズ蒸しケーキ」のお味は？
割ってみると、食べる前から期待がふくらむ萌え断です。
断面を分析
チーズ色と、中まであまさず、もちもちぷるぷるなのがよくわかります。卵白を使用しているということはメレンゲにしているのかな？ということはスフレチーズケーキに近いのかな。
実食！感想は…
溶けるようなふわふわの食感なのに、チーズの味わいは深くて濃厚。
後味もさっぱりしていて、ぺろっと食べてしまいました。どこ行ったの？と一瞬思ったほどです（笑）。
2個は余裕でいけちゃうかもしれません。あるいは肉まんのデザートとしてセット買いもおすすめです。
チーズ蒸しパンをレンジでチンするレシピは最近人気ですが、外でこのほかほかチーズケーキがすぐに食べられるなんて、ぜいたくです。まるで出来立てのような味わいが楽しめる「お店で蒸した ３種の北海道チーズ蒸しケーキ」！
すぐにお店の蒸し器からなくなるほどの売れ行きというのも納得の極上のお味でした。
これ、絶対バズる予感！
検証の結果、冬のほかほかスイーツとして注目間違いなしのお味でした！見つけたら、ぜひお試しを♪
帰省のお土産探ししていたら…！
【セブンイレブン【公式】サイトより】
※掲載商品は、店舗により取り扱いがない場合や販売地域内でも未発売の場合がございます。また、予想を大きく上回る売れ行きで原材料供給が追い付かない場合は、掲載中の商品であっても販売を終了している場合がございます。商品のお取り扱いについては、店舗にお問合せください。
文／宇野なおみ