九州の南東にある宮崎は、年間の平均気温が約17度。日照時間や快晴日数が多く温暖な場所です。海に面しながら、西部には九州山地、霧島連山などの山々があります。自然が豊かな宮崎で、何が有名なのか見ていきましょう。
目次
宮崎の自然と景色~有名スポット
宮崎の自然や、景色が美しい人気観光スポットを見てみましょう。
高千穂峡

高千穂峡は、宮崎県西臼杵郡高千穂町にある峡谷。阿蘇山の噴火によって自然に生まれた渓谷で、両側には断崖がそそり立ち、太陽の光が差し込む風景はとっても神秘的です。
エメラルドグリーンに輝く水面と渓谷の美しさに、心も体も癒されるでしょう。高千穂峡の一番の見どころは、日本の滝百選にも指定されている真名井の滝。約17mの高さから水が流れ落ちます。
高千穂神社

高千穂峡のある高千穂町は日本神話にゆかりのある地で、神々をまつる神社が多く存在する日本有数のパワースポットです。
高千穂神社もそのひとつで、境内には樹齢800年もの2本の杉があり、根本が1つになっていることから「夫婦杉(めおとすぎ)」と呼ばれています。カップルや夫婦が手をつないで、夫婦杉のまわりを3回まわるとご利益があると言われています。
クルスの海

宮崎県日向市(ひゅうがし)にある人気スポットが、クルスの海です。柱状岩が長年の波の浸食によって裂け、十字(クルス)に見えることからこう呼ばれています。
また小さな岩場とあわせると「叶」という字にも見えることから、ここで願い事をすると「叶う」といわれています。
照葉大吊橋(てるはおおつりばし)

宮崎県東諸県郡綾町の本庄川にかかる、長さ250m、高さ142mの大型のつり橋が照葉大吊橋です。
周囲は森に囲まれているため、緑の森の中に進んでいくような気分に。空を歩くようなスリル感と、大空の大パノラマを楽しめる絶景スポットです。歩道吊橋としては世界最大級です。
産業と特産品~宮崎が誇る名産品
温暖な気候の宮崎では、農業が盛んです。宮崎の特産品を見てみましょう。
農産物
マンゴー、きゅうり、ピーマン、しいたけなどの果物や野菜が栽培されています。また宮崎牛は「和牛のオリンピック」といわれる、全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を受賞。

牛も豚も鶏も、日本有数の生産高を誇っています。
宮崎産冷凍マンゴー

糖度14度以上の宮崎県野尻町産の完熟マンゴーです。急速冷凍されているから鮮度が保たれていて、夏も冬も一年中楽しめます。
海産物
海に面した宮崎は海の恵みも豊富です。とくに宮崎沖で獲れるちりめんは高い品質を誇り、国内で一番高い値がつけられることもあります。
また宮崎のブランド品として「宮崎カンパチ」「北浦灘アジ」「ひむか本サバ」などもあります。
メヒカリ

宮崎県延岡市の沖合のごく一部で、水深300m前後の深海に生息するメヒカリ。新鮮なメヒカリを唐揚げにすると、キスのような上品な味わいです。
産業
宮崎では、農業が主な産業のひとつです。また県の面積の76%を森林が占めていることから、林業もよく知られています。そのほかには電子部品、デバイス、化学工業などの産業も盛んです。
ご当地グルメ~宮崎の味覚を堪能しよう
次に宮崎のご当地グルメをチェックしましょう。
海の幸
海の幸を使った宮崎のご当地グルメで有名なのが、冷や汁です。アジ、イワシなどの近海魚を焼いてほぐし、焼き味噌をのばした汁に、豆腐、きゅうり、青じそ、みょうがなどを入れ、アツアツのごはんにかけて食べるメニューです。暑い夏や食欲がないときでも、さらさらと食べられる一品です。また9月になると漁が解禁される、伊勢海老も人気です。
冷や汁

創業80年余りの削り節メーカー「堅魚屋」は、自分たちで節から鰹節を作っています。そんなメーカーが手掛ける冷や汁です。
山の幸
宮崎のご当地グルメでよく知られているのは、チキン南蛮です。鶏肉を揚げて甘酢にくぐらせ、タルタルソースをたっぷりかけて食べます。

また地鶏の炭焼きも宮崎の代表グルメで、炭火で豪快に焼いた鶏肉は香ばしさが食欲をそそります。
さらに、香ばしく焼いてタレで味付けした豚肉でおにぎりを巻いた肉巻きおにぎりも、人気の宮崎グルメです。
妻地鶏 炭火焼

自社農園で平飼いした妻地鶏を、職人が手焼きで仕上げています。宮崎のお店で食べる味を自宅でも再現できそうです。
スイーツ
宮崎のご当地スイーツは、チーズ饅頭が有名です。洋風生地の皮でチーズを包んでおり、宮崎県内では250店舗以上の店で販売されているそう。店ごとに生地やチーズの味、饅頭の形なども違うため、お気に入りを探すのも楽しいですよ。
コジマヤ チーズ饅頭

宮崎名物のチーズ饅頭に、明治32年創業の老舗「コジマヤ」独自のアレンジを加えた一品。皮にプラスされたレーズンが、心地いいアクセントになっています。
宮崎の銘菓やお土産
果物や野菜が多く栽培され、魚介類も豊富に獲れる宮崎では、多くのお土産や銘菓が生まれています。宮崎のお土産品などを見るときは、こちらの記事もチェックしてくださいね。
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伝統と文化~宮崎独自の文化活動
宮崎で伝わる伝統や文化についても目を向けてみましょう。
高千穂の夜神楽
高千穂の夜神楽は、日本神話にゆかりのある高千穂町で伝わる民族芸能です。

毎年11月から2月にかけて、実りの秋に感謝したり翌年の豊穣を祈願したりするために町内各地で神楽を奉納します。国の重要無形民俗文化財に指定されています。
青島神社裸まいり
寒さが厳しい真冬の時期に、ふんどしや白装束で海に入り、冷たい水につかりながら手を合わせて、1年の無事を祈る伝統行事「青島神社裸まいり」。
青島神社にまつられる彦火火出見命(ひこほほでみのみこと)が、海神国から戻った際、村の人々が衣服をまとう間もなく裸で取りお迎えしたという伝説にもとづいて行われます。ふんどしになった400~500人もの人々が、寒空の中海に入る様子は迫力満点です。

スポーツやアクティビティ
宮崎では、どんなスポーツやアクティビティを楽しめるのでしょうか?
冬のスポーツやアクティビティ
宮崎は温暖なイメージがあるかもしれませんが、山間部では冬に雪が降る場所もあります。
宮崎県西臼杵郡五ヶ瀬町にあり、日本最南端のスキー場「五ヶ瀬ハイランドスキー場」で、スキーやスノーボードを楽しむのもいいでしょう。

夏のスポーツやアクティビティ
夏は海水浴、サーフィン、シュノーケリング、カヌー、ダイビングなどのマリンアクティビティがおすすめです。
また海岸線をドラインブやサイクリングしたり、高千穂峡を中心にレンタサイクルでまわったりするのも人気アクティビティです。
宮崎出身の著名人・有名人
宮崎出身の有名人には、誰がいるでしょうか?
堺雅人
俳優。兵庫県神戸市で生まれ、小学校から中学、高校まで宮崎で過ごしました。早稲田大学時代に劇団を立ち上げ、舞台やテレビドラマなどで活躍するようになりました。
東国原英夫
宮崎県都城市出身、「そのまんま東」の芸名でたけし軍団の一員で活躍しました。2007年には宮崎県知事選挙に立候補して当選し、宮崎県知事として宮崎のアピールに奔走しました。
蛯原友里
宮崎県宮崎郡佐土原町出身のモデル。大学に通っていたときにモデル業に目覚め、さまざまなオーディションに参加。ファッション誌『CanCam』の専属モデルとして絶大な人気を誇りました。
自然も豊かな宮崎
宮崎は温暖な気候で、南国らしさも感じさせる雰囲気があることから、南国リゾートの元祖と呼ばれています。また日向夏、チキン南蛮、宮崎牛など、おいしいグルメの宝庫でもあります。
そんな宮崎に行きたくなった方は、この記事で宮崎についてさらにくわしく知ってみてくださいね。
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文・構成/HugKum編集部