《チョコより”あんこ”派に》新感覚の和スイーツがずらり!バレンタインシーズンの新定番【日本橋三越本店「あんこ博覧会Ⓡ」】

昨今、バレンタインは、チョコレートを贈って愛を告白するイベントから、友達との交換や自分へのご褒美などニーズが多様化。そのなかで日本橋三越本店ではチョコレートよりもあんこが好き、チョコレートもあんこも好きという「あんこラバー」の需要をいち早く察知し、2017年から「あんこ博覧会®」を開催しています。人気すぎて夏バージョンも開催される定番催事になっています。今回は、会場限定のあんこ菓子がさらにたくさんラインナップ。おすすめの逸品をピックアップしてご紹介します。

乳製品とあんこが出合うと新感覚の味わいに! NEW(乳)・あんこスイーツに注目

「あんこ博覧会Ⓡ」の2025年度のテーマは「NEW(乳)・あんこ」! 「乳製品×あんこ」をテーマに進化を続けるあんこの魅力を提案しています。バターにミルクペースト、フレッシュチーズなどの乳製品とあんこを組み合わせた新たなあんスイーツの多くはこのために生み出されたもの。初めての味わいを楽しみましょう。

滋賀県<とも栄>[日本橋三越本店限定] モノクローム あんテリーヌ 2個入り 972円(税込み) ※販売期間:2025年2月5日(水)~2月14日(金)
宮城県<メゾン シーラカンス>[日本橋三越本店限定] シーラカンス モナカ・シーラカンス タマゴ オリジナルセット 日本橋三越本店限定缶 2,601円(税込み)
「シーラカンス タマゴ」の断面図。あんことバターをおパイ生地で丸く包んで焼き上げ、表面を砂糖を溶かしたグラスアローでコーティング。ゲランド塩と黒ゴマをトッピングしています。
福井県<菓寮 福ノ和> 濃厚ミルク冬水ようかん 1,178円(税込み) ※販売期間:2025年2月5日(水)~2月14日(金)
石川県<茶菓工房たろう>[日本橋三越本店限定] Bar 窓 ウイスキーとチェダーチーズ 6個入り 1,728円(税込み) ※販売期間:2025年1月29日(水)~2月14日(金)
島根県<風流堂>[日本橋三越本店限定]餡バター朝汐 378円(税込み) ※販売期間:2025年1月29日(水)~2月4日(火)

旬のいちごとあんこの組み合わせで新たなスタイルの和スイーツが誕生

あんこといちごの組み合わせといえば、苺大福が思い浮かびます。その発祥は諸説ありますが昭和末期に日本各地で販売されるようになりました。時は流れ、いちごの品種改良が進み、ご当地特産のいちごも増えています。あんに爽やかな酸味を加えてくれるいちごの組み合わせは、味はもちろん、その彩りも魅力的です。

東京都<TORAYA AN STAND>あんコッペ[いちご]701円(税込み) ※販売期間:2025年2月5日(水)~2月14日(金)
石川県<森八>[日本橋三越本店限定]いちごとアン(抹茶ミルク) 648円(税込み) ※販売期間:2025年2月5日(水)~2月14日(金)
島根県<吉岡製菓>ルビーのいちごショコラ 1個 702円(税込み) ※販売期間:2025年1月29日(水)~2月4日(火)
東京都<菓匠 青柳正家>いちご大福(ミルクあん) 1個 378円(税込み) ※販売期間:2025年1月29日(水)~2月4日(火)
東京都<菓匠 青柳正家> いちごミルク羊羹大福 1個 540円(税込み) ※販売期間:1月29日(水)~2月4日(火)

バラエティー豊富などら焼き 1個ずつ買って食べ比べたい!

最近はコンビニでもチルドスイーツとして様々なフレーバーのものが販売されるなど、ブームのきざしがあるどら焼き。生地や中のあんこの味わい、プラスする具材など、あんこ博覧会のために創作されたメニューも登場。店内で焼き上げて実演販売している店舗のものは、温かいものを購入できます。

埼玉県<富久屋>[日本橋三越本店限定]胡桃と塩キャラメルの生どら焼き 486円(税込み) ※販売期間:2025年1月29日(水)~2月14日(金)
徳島県<菓游 茜庵> 創作和菓子 遊山 2個入り 810円(税込み)※販売期間:2025年2月5日(水)~2月14日(金)
群馬県<なか又>ふわふわわぬき あんバター 551円(税込み) ※販売期間:2025年1月29日(水)~2月4日(火)
大阪府<庵月>[日本橋三越本店限定]栗蒸しどら焼き 891円(税込み) ※販売期間:2025年2月5日(水)~2月14日(金)

 

北海道<五勝手屋本舗>五勝手屋ロール 378円(税込み) ※販売期間:2025年2月5日(水)~2月14日(金)

困ったらぜひお揃いのTシャツを着たスタッフさんにご相談を

今回のあんこ博覧会では、期間中に入れ替えながら全40ブランドが登場。今回が初参加なのは9ブランド、会場内で実演して販売するのは20ブランド。イートインはないのですが、会場内のフリースペースや日本橋三越本店の屋上には飲食可能な屋上庭園があるので、できたてのものを買ってすぐいただくのもおすすめです。

会場内にはお揃いのピンク色のTシャツを着た人がいますが、その人たちはあんこ博覧会の商品選定に関わったスタッフの方々。なかでもバイヤーの飛田毅さんは各ブランドと一緒に日本橋三越本店限定メニューを開発するなど、今回のラインナップの充実に関わった立役者。見かけたときは胸元にある「あんこの飛ちゃん」でぜひ呼びかけてみて。

あんこ博覧会担当バイヤーの飛田 毅さんも会場にいらっしゃいます。胸元のネームがついたスタッフも! 飛田さんは「あんこの飛ちゃん」。
同時開催の「スイーツコレクション 2025」のアイテムも描かれたスタッフTシャツ、非売品なのがもったいない可愛さ!

あんこ博覧会(R)

会期:2025年1月29日(水)~2月14日(金) 午前10時~午後7時[最終日午後6時終了]
会場:日本橋三越本店 本館7階 催物会場

あんこ博覧会(R)公式は>>こちらから

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取材・文/北本祐子

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