子どもに人気の鍋の味は？
冬に美味しい鍋。ご家庭ではどの味が好まれるのでしょうか。３～１２歳のお子さんをもつママやパパ１２１人に家庭でお子さんに人気の鍋の味についてアンケート調査してみました。
Q.家庭でお子さんに人気の鍋の味はどれですか？
もっとも人気が高かったのは「寄せ鍋」、2位は「しゃぶしゃぶ」、3位は「水炊き」の結果となりました。子どもたちが好きそうなトマト鍋やカレー鍋が上位にくるかと思いきや、意外にもさっぱり系に集中しました。
それぞれの鍋の味が好きな理由・人気の理由もご紹介します。
寄せ鍋
「そもそも鍋自体が好きではないようでスタンダードな味でないと食べてくれないから」（30代・千葉県・子ども1人）
しゃぶしゃぶ
「お肉が大好きなのでお肉をたくさん食べられて、素材の味を味わえるから」（40代・栃木県・子ども2人）
水炊き
「よくわかりませんが、あっさりしていておいしいのかも」（40代・福岡県・子ども2人）
だし系（昆布・あごetc.）
「味が濃いものだと飲み物ばっかり飲んでしまうのですが、出汁の味だと野菜をどんどん食べてくれるので大体いつも出汁系にしています」（30代・埼玉県・子ども2人）
ちゃんこ鍋（醤油・みそ・塩）
みそ鍋
豆乳系
トマト鍋
キムチ鍋
カレー鍋
とんこつ系鍋
その他
おすすめ鍋の素17選
人気おすすめの鍋の素をご紹介します。アンケート調査で教えていただいたママパパたち口コミや楽しみ方もご紹介します。
【1】『ミツカン 〆まで美味しい 地鶏昆布だし鍋つゆ』
◆おすすめポイント
和食料理店のようなお鍋を自宅で楽しめる地鶏昆布だし鍋つゆ。阿波尾鶏と昆布のだしを合わせた上品な味わいが飲み干したくなるスープです。
◆ママパパの口コミ
「出汁の味が純粋においしいです。 入れる具材はにんじん、大根、白菜、えのき、椎茸、長ネギ、豆腐、鶏団子、豆腐、マロニーかくずきりでシメは特にやりません」（30代・埼玉県・子ども2人）
【2】『ミツカン 〆まで美味しい濃厚みそ鍋つゆ』
◆おすすめポイント
濃厚なみそ鍋でシメまで楽しめる鍋つゆです。鶏ガラととんこつのスープに米みそと豆みそをあわせたコクが味わい深く、シメはラーメンやうどん、おじやにしてもおいしいと人気です。
◆ママパパの口コミ
「途中でうどんやちくわぶを入れるとおいしい」（30代・神奈川県・子ども2人）
【3】『エバラ プチッと鍋 濃厚みそ鍋』
◆おすすめポイント
2種の米みそをベースに、豚骨の旨みと香味野菜を効かせて、ごま油で風味豊かな味わいに仕上げた「プチッと鍋」。ポーションタイプなので、1人鍋から、家族で食べるごちそう鍋まで、作りたいボリュームに合わせて手軽に作ることができる鍋の素です。
【4】『エバラ プチッと鍋 キムチ鍋』
◆おすすめポイント
イワシ、オキアミ、鮭、鰹節の旨みとにんにくのコク、唐辛子の辛さを程よく効かせた「プチッと鍋 キムチ鍋」。コク深い味わいで、シメはチーズとごはんを入れてリゾット風に楽しむのもおすすめです。
◆ママパパの口コミ
「キムチ鍋のしめにチーズとご飯を入れ、リゾットにする」（40代・長崎県・子ども2人）
【5】『エバラ キムチ鍋の素 マイルド』
◆おすすめポイント
牛の旨味に魚介の旨味を合わせ、りんごの甘味と炒めにんにくのコクを効かせた、食欲をそそる味わいが魅力の「キムチ鍋の素」。鍋はモチロン、スープや炒め物など、アレンジレシピの調味料としてもおすすめですよ。
【6】『ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ』
◆おすすめポイント
豆乳に昆布だしをあわせ、ねりごまとすりごま、みそを加えて仕上げた、まろやかでコクいっぱいの「ごま豆乳鍋つゆ」。シメはうどんを入れるのはもちろん、サラダ用スパゲティを入れてカルボナーラにするもおすすめですよ！
◆ママパパの口コミ
「ごま豆乳鍋のシメにカルボナーラを作ることが楽しみです」（30代・広島県・子ども2人）
【7】『エバラ プチッと鍋 豆乳ごま鍋』
◆おすすめポイント
豆乳をベースにごまの風味が効いた、コク深くまろやかな味わい。やさしい味わいで、シメはごはんやパスタもおすすめです。
◆ママパパの口コミ
【8】『ヤマキ 豚しゃぶ野菜鍋つゆ』
◆おすすめポイント
枕崎産かつお節のだしにえびのうま味を加え、ほど良い塩味に仕上げた鍋つゆ。ポン酢、ごまだれなどのつけだれは一切不要で、たっぷり野菜もおいしく食べられます。
◆ママパパの口コミ
【9】『ヤマキ 軍鶏系地鶏だし塩鍋つゆ』
◆おすすめポイント
軍鶏系地鶏「阿波尾鶏」を使用した鍋つゆ。鶏だし＆とんこつのうま味に高知県生姜を隠し味に加えて、コクの中にもすっきりとした味わいが魅力です。
【10】『イチビキ 赤から鍋スティック』
◆おすすめポイント
人気の飲食店チェーン「赤から」名物の赤から鍋が、ご家庭で手軽に楽しめる鍋の素です。辛みのたれが別添されており、お好みの辛さにアレンジ可能となっています。
【11】『エバラ プチッと鍋 塩ちゃんこ鍋』
◆おすすめポイント
丸鶏をベースに鰹と北海道産真昆布の旨みを効かせた「プチッと鍋 塩ちゃんこ鍋」。野菜やウインナーとの相性も良く、一人分のうどんのつゆやあんかけにアレンジして楽しめます。
◆ママパパの口コミ
【12】『ダイショー 地鶏だしちゃんこ鍋スープ 醤油』
◆おすすめポイント
阿波尾鶏、名古屋コーチンだし使用した醤油ちゃんこがご自宅で楽しめる鍋スープです。具材を選ばない「ちゃんこ」はご家族での鍋パーティーにおすすめですよ。
◆ママパパの口コミ
【13】『カゴメ 甘熟トマト鍋スープ』
◆おすすめポイント
トマトの濃厚スープに野菜をたっぷり入れて楽しめる「カゴメ 甘熟トマト鍋スープ」。シメは卵を流し込んでオムライス風にしても、麺類やチーズとご飯を入れたリゾット風も人気です。
◆ママパパの口コミ
【14】『ダイショー CoCo壱番屋監修 カレー鍋スープ』
◆おすすめポイント
「CoCo壱番屋」監修のカレー鍋スープ。コク深いカレールウに様々なだしの旨みを加え、スパイシーな辛さがクセになる鍋スープです。
◆ママパパの口コミ
【15】『くばら もやしのうま鍋』
◆おすすめポイント
家計の見方「もやし」の旨みを引き出す鍋つゆ。いつものもやしがごちそうになる、濃厚でまろやかなとんこつスープと塩をベースに香辛料を合わせた、寄せ鍋つゆです。
◆ママパパの口コミ
【16】『モランボン はまぐりだし寄せ鍋つゆ』
◆おすすめポイント
とことん魚介を堪能する「だし」にこだわった「はまぐりだし寄せ鍋つゆ」。魚の切り身やエビなどの、魚介の具材を引き立てさせるはまぐりだしのやさしい旨みの。
◆ママパパの口コミ
【17】『トリゼンフーズ 博多華味鳥 もつ鍋スープ』
◆おすすめポイント
水たき料亭「博多華味鳥」オリジナルの、醤油味の鍋スープです。醤油、にんにくなど、素材の旨味を優しくまとめた、味わい深いもつ鍋が楽しめます。
簡単おいしく栄養満点！いいことづくめな鍋の素
Amazonや楽天、その他口コミなどもリサーチして売れ筋の人気の鍋の素をご紹介してきました。味が簡単に決まる鍋の素は、お肉や魚、野菜や豆腐など、バランスよく食べられるのも魅力です。締めのご飯や麺まで楽しめるのも、お鍋のいいところ。
忙しい日の食事作りもお鍋なら乗り切ることができます。調理が簡単で、栄養バランスも高く、なおかつ美味しいお鍋。いろいろな鍋の素で楽しんでみてくださいね。
文・構成／HugKum編集部