食・レシピ 2025.5.10 ホットケーキは冷凍常備せよ！ 冷凍保存のコツやグルテンフリータイプのレシピまで紹介 おやつにも主食にもなるホットケーキは、冷凍保存できます！ 少し多めに作って常備しておけば、すぐに解凍できるの… #川越光笑
食・レシピ 2025.4.4 冷凍焼け防止テクニック｜匂い・変色の原因とおいしく食べる技 冷凍保存をする際は、どうしてラップやフリーザーバッグへの詰め替えが必要なのでしょうか。もしも詰め替えずに冷凍… #もぱ
食・レシピ 2025.3.12 ひじきを冷凍するアイデア｜調理後の小分け冷凍はお弁当にも便利！ ひじきの保存って、皆さんはどうされていますか？ 乾物なので常温保存で大丈夫だと思われがちですが、開封後は風味… #川越光笑
食・レシピ 2025.3.11 パプリカを冷凍保存して“ビタミン・エース”を摂る！ おいしい解凍方法も実験 色鮮やかなパプリカ。単なる彩り野菜ではなく“ビタミン・エース”の宝庫なんです。そんなパプリカを、おいしく栄養を… #川越光笑
食・レシピ 2025.3.11 ミートソースの冷凍保存、失敗しないポイントは？解凍方法やアレンジレシピまで解説 手作りミートソース、味を自分好みにできていいですよね。とはいえ、準備に手間がかかるので冷凍保存がおすすめ。「… #川越光笑
食・レシピ 2025.3.10 春巻きを冷凍保存！ ３つのポイントと解凍調理のコツ、アレンジレシピまで 春巻きは冷凍保存すると便利です。その際、気を付けるポイントは3つ。あわせて解凍調理の手順や、おすすめ市販品・ア… #川越光笑
食・レシピ 2025.3.9 「なめこ」は冷凍保存が便利！鮮度と味をキープするコツと解凍のポイント 栄養価が高く、独特のつるっとした食感で美味しいなめこ。冷蔵庫にあると、何かと便利ですよね。スーパーで安い時に… #末原美裕
食・レシピ 2025.2.26 厚揚げは冷凍してストック！ お出汁がぎゅっと染み込んでクセになる味に大変身！ おでんや鍋物、煮物にしたり、そのまま焼いて食べたり、とさまざまな食べ方を楽しめる厚揚げ。 最近は、松山揚げや…
食・レシピ 2025.2.26 マッシュポテトの冷凍保存が便利！ コツやアレンジレシピをご紹介 ポテトサラダやコロッケなど、マッシュしたジャガイモを使った料理は子どもから大人まで大人気。しかし、ジャガイモ… #松田慶子
食・レシピ 2025.1.4 味噌汁の保存方法｜常温保存で大丈夫？ 冷凍は…？ 手軽な作り置き方法もご紹介 丁寧にひかれた出汁と、季節の食材で作った味噌汁は格別です。毎食ごとに用意できれば一番いいですが、余裕がない時… #末原美裕
食・レシピ 2026.5.30 SNSでも話題の万能ポリ袋「アイラップの正しい使い方」を知っていますか？ 防災から時短調理まで、もっと使いこなすコツをメーカーに聞きました 食品の冷凍・冷蔵保存から、湯せんや電子レンジでの加熱、ごみ袋、さらには急場の手袋代わりになど。工夫次第で暮ら… #ニイミユカ
食・レシピ 2026.6.14 不二家“初”の生ドーナツ♡ ごほうび級クリーム×軽やか口どけ、そのギャップが楽しめる新作をレポート！ ここ数年、スイーツ界で熱い盛り上がりを見せる「生ドーナツブーム」。ふわっと軽い食感が人気を集めるなか、老舗洋… #あゆーや
食・レシピ 2026.6.17 お土産選びで失敗しない！841人が選んだ「買ってよかった＆もらってうれしかった」ハズさないご当地土産をエリア別に一挙紹介【HugKum総研】 みなさんは、「ここに行ったら絶対これを買う！」という定番のお土産はありますか？今回はHugKum読者841人に「買って… #HugKum総研
