食・レシピ 2023.4.26 小麦粉は使う頻度で保存場所を変えるのがベスト!おしゃれな保存容器もご紹介 「いつもと同じようにパンを焼いたら膨らまなかった」「手打ちしたうどんが短く切れてしまった」「小麦アレルギーは…
食・レシピ 2023.4.25 冷蔵保存はNG! 食パンの正しい保存方法を知って風味をキープ! 朝食にトースト、ランチのサンドイッチ……食パンは、日本の食卓に欠かせない存在ですよね。高級食パン専門店も続々と…
食・レシピ 2023.4.24 レタスを長持ちさせる保存法|裏技テクはコレ!新鮮さの見極め方や保存容器&レシピも紹介 サラダや付け合わせなどで大活躍するレタス。でも、レタスは鮮度が落ちると食感が悪くなり、苦みも出てしまいます。…
食・レシピ 2023.4.23 傷みやすい「もやし」も正しく保存すれば長持ち!冷蔵&冷凍保存法とアレンジレシピ 安くて、栄養価の高い「もやし」は、食卓の救世主ですよね。スーパーで「もやし」を選ぶ時のポイントは、根が透明で…
食・レシピ 2023.4.17 ベーコンの保存方法のいろいろ! 冷蔵・冷凍・保存レシピ3種などをまとめて紹介 ベーコンはどう保存していますか? ベーコンはサラダやスープ、炒め物、お弁当など様々な料理に大活躍する万能選手。…
食・レシピ 2023.4.15 鶏胸肉の冷凍、使える3つのテクニック便利帳【下味冷凍】【冷凍のままボイル】【トレイ丸ごと冷凍】 同じ鶏肉でも、もも肉と比べると値段が安く、高タンパク低カロリーな鶏胸肉ですが、フライパンで焼くとパサパサな食…
食・レシピ 2023.3.25 冷凍した卯の花はリメイク力がすごい! 役立つお惣菜の作り置きレシピ 伝統的な常備菜として長く親しまれてきた和惣菜「卯の花」。上手に冷凍保存することで日持ちがし、また解凍後のリメ…
食・レシピ 2023.3.23 【5名様にプレゼント!】大人も子どもも一緒に食べられる『365日の幼児食冷凍できる作りおきレシピ』 幼児食のレシピや知識が詰まった本『365日の幼児食冷凍できる作りおきレシピ』。4歳の息子がいる我が家で試してみた…
食・レシピ 2023.2.23 【3名様にプレゼント】「ディズニー100」テーマのジッパーバッグも新登場!ジップロック® 2023年春 ディズニーキャラクターデザインシリーズ 毎年人気のディズニーキャラクターをあしらった、ジップロック®フリーザーバッグ、ジップロック®スクリューロック®、…
食・レシピ 2023.2.21 ハマグリは冷凍すると美味しくなる!? 下処理方法と冷凍保存方法をマスターしましょう 大ぶりな身に旨味と栄養がぎっしり詰まっているハマグリ。旬の時期が短いハマグリは、下処理して冷凍保存がおすすめ…