食・レシピ 2023.7.30 お米の保存方法、正解は？ 保存容器にペットボトルが◎な理由を解説 暑い季節になってくると気になるのは、お米の保管場所。お米は、デリケートな食品のため、「直射日光」と「湿気」、… #川越光笑
食・レシピ 2023.7.25 海苔の保存は常温？ 冷蔵？ もしかして冷凍も？ 湿気たときの対処法、保存容器まで徹底調査 パリッと乾いた食感を保ちたい食品、海苔。皆さんは保存の際どんな容器をお使いでしょうか？ さまざまな容器を集…
食・レシピ 2023.7.24 必見！冷凍した梨の活用方法4選｜シャーベット、ピクルス、お肉の下味から大人のドリンクまで 放置してしまうとおいしさが損なわれてしまう梨について、正しい保存方法を確認しましょう。冷凍した梨の利用方法は…
食・レシピ 2023.7.18 玄米の保存はこうする！ 目安の温度は〇度以下｜保存期間や、害虫への対処、便利なアイテムなど 冷蔵庫が普及するはるか昔から保存食としても用いられてきたお米ですが、現代の住環境の中で、どんな保存方法が適し…
食・レシピ 2023.6.9 キウイは「皮ごと冷凍保存」がおすすめ！ 美味しさ長持ちテクと食べ方レシピ ビタミンなどの栄養が豊富で、さわやかな甘酸っぱさが人気のキウイ。一年を通して価格が安定しており、手に取りやす…
食・レシピ 2023.5.28 余ったケーキは冷凍保存がおすすめ。崩して混ぜればアイススイーツにも変身！ 冷凍の手順やアレンジ方法を解説 ほとんどのケーキは、冷凍できるのをご存じでしょうか？ 誕生日やクリスマス、お祝い事のイベントなどに欠かせないケ…
食・レシピ 2023.5.27 スパークリングワインは残っても大丈夫！ しゅわしゅわをキープする、開栓前・開栓後の保存方法は？ 記念日や誕生日など、お祝いの席で飲まれる「スパークリングワイン」。開栓したものの飲み切れなかった、なんてこと…
食・レシピ 2023.4.29 アンチョビの正しい保存方法｜使いきりレシピや人気商品もご紹介！ アンチョビを加えた一品とチーズがあれば、おうちでバルにいるような時間が過ごせます。でも、馴染みの薄い食材だけ…
食・レシピ 2023.4.26 小麦粉は使う頻度で保存場所を変えるのがベスト！おしゃれな保存容器もご紹介 「いつもと同じようにパンを焼いたら膨らまなかった」「手打ちしたうどんが短く切れてしまった」「小麦アレルギーは…
食・レシピ 2023.4.25 冷蔵保存はNG! 食パンの正しい保存方法を知って風味をキープ！ 朝食にトースト、ランチのサンドイッチ……食パンは、日本の食卓に欠かせない存在ですよね。高級食パン専門店も続々と…
食・レシピ 2026.4.27 「こどもの日」のお菓子特集2026｜コンビニ・スーパーで買えるチョコ・スナック・詰め合わせ20選 5月5日の「こどもの日」を記念して、こどもの日仕様になったお菓子がたくさん登場しています。チョコレート菓子、ス…
食・レシピ 2026.5.3 食べられる《スライム》を作ろう！ マシュマロをこねて、伸ばして、味わって楽しむ実験クッキング【あそび作家/工作アーティストに教わる】 あそび作家・工作アーティストの吉田麻理子さんによる連載。身近な素材を使った工作や料理など、日常の中で気軽に楽… #あそび作家/工作アーティストに教わる 素敵クラフト
食・レシピ 2026.4.26 「こどもの日」のスイーツ・フード特集2026｜ケーキ・柏餅・ちまき・お弁当など15選 こどもの日（端午の節句）は、子どもの健やかな成長を願う大切な行事。せっかくなら、見た目も楽しく、おいしくお祝…
