食・レシピ 2023.9.30 余りがちなココナッツミルクは、こう保存するのが正解! 使い切り促進のおすすめレシピもご紹介 スパイスカレーやエスニック料理などに使われるココナッツミルク。ほのかな甘い香りとマイルドな味わいで人気の食材… #松田慶子
食・レシピ 2023.8.16 夏に食べたい! やみつきスパイシーチキンのレシピ。おすすめスパイスとその効果もご紹介 ピリッとした辛さが美味しいスパイシーチキン。カレー粉やペッパーなどのスパイスがアクセントになり、一度食べ出し… #松田慶子
食・レシピ 2023.7.31 マカロニサラダの冷凍にはコツがある! 人気総菜の冷凍常備で「あともう一品」に対処 大人も子どもも大好きなマカロニサラダは、冷凍すると便利です。ポイントは、使う具材を選ぶことと、マカロニ内の水… #もぱ
食・レシピ 2023.7.30 お米の保存方法、正解は? 保存容器にペットボトルが◎な理由を解説 暑い季節になってくると気になるのは、お米の保管場所。お米は、デリケートな食品のため、「直射日光」と「湿気」、… #川越光笑
食・レシピ 2023.7.25 海苔の保存は常温? 冷蔵? もしかして冷凍も? 湿気たときの対処法、保存容器まで徹底調査 パリッと乾いた食感を保ちたい食品、海苔。皆さんは保存の際どんな容器をお使いでしょうか? さまざまな容器を集… #もぱ
食・レシピ 2023.7.24 必見!冷凍した梨の活用方法4選|シャーベット、ピクルス、お肉の下味から大人のドリンクまで 放置してしまうとおいしさが損なわれてしまう梨について、正しい保存方法を確認しましょう。冷凍した梨の利用方法は… #もぱ
食・レシピ 2023.7.18 玄米の保存はこうする! 目安の温度は〇度以下|保存期間や、害虫への対処、便利なアイテムなど 冷蔵庫が普及するはるか昔から保存食としても用いられてきたお米ですが、現代の住環境の中で、どんな保存方法が適し… #もぱ
食・レシピ 2023.6.9 キウイは「皮ごと冷凍保存」がおすすめ! 美味しさ長持ちテクと食べ方レシピ ビタミンなどの栄養が豊富で、さわやかな甘酸っぱさが人気のキウイ。一年を通して価格が安定しており、手に取りやす… #末原美裕
食・レシピ 2023.5.28 余ったケーキは冷凍保存がおすすめ。崩して混ぜればアイススイーツにも変身! 冷凍の手順やアレンジ方法を解説 ほとんどのケーキは、冷凍できるのをご存じでしょうか? 誕生日やクリスマス、お祝い事のイベントなどに欠かせないケ… #松田慶子
食・レシピ 2023.5.27 スパークリングワインは残っても大丈夫! しゅわしゅわをキープする、開栓前・開栓後の保存方法は? 記念日や誕生日など、お祝いの席で飲まれる「スパークリングワイン」。開栓したものの飲み切れなかった、なんてこと… #松田慶子
食・レシピ 2026.8.1 国産・輸入パイナップルの違いと選び方。国産農家さんに聞いた「失敗しない見極め方」&親子で楽しむアイデア【季節のフルーツカット便りvol.22】 こんにちは、フルーツギフトクリエイターのさちこです。 夏になると店頭に並ぶパイナップル。実は今、沖縄などで栽… #季節のフルーツカット便り
食・レシピ 2026.8.2 大人気作『とびきりおいしいおうちごはん』の第二弾、『とびきりおいしいおうちおやつ』から作ってみよう【フローズンフルーツ】は簡単なのに華やか♡ 2024年、料理レシピ本大賞「こどもの本賞」を受賞し大人気作となった『とびきりおいしいおうちごはん』の第二弾、『…
食・レシピ 2026.8.2 野村友里さんが教える『とびきりおいしい おうちおやつ』【小豆氷と練乳フルーツ氷】は暑い夏にぴったり! 小学生でもお手伝いできる 2024年、料理レシピ本大賞「こどもの本賞」を受賞し大人気作となった『とびきりおいしいおうちごはん』の第二弾、『…