食・レシピ 2023.12.11 長ネギの保存&レシピ|長持ちさせる条件やポイントを徹底解説!おすすめレシピも 昔から風邪のひきはじめに、ネギとショウガを刻んだものに味噌を混ぜて熱湯を注いで飲むと体がぽかぽかになるといわ… #川越光笑
食・レシピ 2023.10.27 チンゲン菜は冷凍できる! 生のままでも茹でてもおいしい冷凍保存の手順とテク シーフードのあんかけに、トロトロで肉厚のチンゲン菜が入っていると甘みがあっておいしいですよね。そんなチンゲン…
食・レシピ 2023.10.26 焼き芋は冷凍保存で美味しさキープ!半解凍でアイスにもなるおすすめアレンジも 今では、洋菓子屋さんのようなオシャレな専門店までオープンするほど。焼き芋は、今も昔も不動の人気です。ホクホク… #川越光笑
食・レシピ 2023.10.21 最適なおかゆの保存方法|4つの水加減とおすすめの保存容器、リメイクまで 体調の悪い時だけでなく、温かくて消化の良いものを食べたい朝や、胃腸の不調を感じる時にうれしいのがおかゆです。…
食・レシピ 2023.10.9 「炊いたご飯」保存法|冷蔵・冷凍のポイントや上手な温め方・おすすめ保存容器 つい炊きすぎてあまってしまったご飯。どんなふうに保存していますか? 冷蔵・冷凍での保存方法、そして保存したご飯… #川越光笑
食・レシピ 2023.10.8 「片栗粉」正しい保存方法は?困ったときの大量消費レシピや期限切れの使い道も 料理にとろみをつける際に使う片栗粉。多くのご家庭で常備してあるのではないでしょうか。ないと困る片栗粉ですが、…
食・レシピ 2023.10.7 【味噌の保存方法】|常温・冷蔵・冷凍の正しい保存法と最後までおいしく使う方法 温かいお味噌汁があれば一日の疲れもホッと一息、休まります。今回は私達の食卓に欠かせない味噌の保存について、詳…
食・レシピ 2023.9.30 余りがちなココナッツミルクは、こう保存するのが正解! 使い切り促進のおすすめレシピもご紹介 スパイスカレーやエスニック料理などに使われるココナッツミルク。ほのかな甘い香りとマイルドな味わいで人気の食材…
食・レシピ 2023.8.16 夏に食べたい! やみつきスパイシーチキンのレシピ。おすすめスパイスとその効果もご紹介 ピリッとした辛さが美味しいスパイシーチキン。カレー粉やペッパーなどのスパイスがアクセントになり、一度食べ出し…
食・レシピ 2023.7.31 マカロニサラダの冷凍にはコツがある! 人気総菜の冷凍常備で「あともう一品」に対処 大人も子どもも大好きなマカロニサラダは、冷凍すると便利です。ポイントは、使う具材を選ぶことと、マカロニ内の水…
食・レシピ 2026.4.27 「こどもの日」のお菓子特集2026|コンビニ・スーパーで買えるチョコ・スナック・詰め合わせ20選 5月5日の「こどもの日」を記念して、こどもの日仕様になったお菓子がたくさん登場しています。チョコレート菓子、ス…
食・レシピ 2026.5.3 食べられる《スライム》を作ろう! マシュマロをこねて、伸ばして、味わって楽しむ実験クッキング【あそび作家/工作アーティストに教わる】 あそび作家・工作アーティストの吉田麻理子さんによる連載。身近な素材を使った工作や料理など、日常の中で気軽に楽… #あそび作家/工作アーティストに教わる 素敵クラフト
食・レシピ 2026.4.26 「こどもの日」のスイーツ・フード特集2026|ケーキ・柏餅・ちまき・お弁当など15選 こどもの日(端午の節句)は、子どもの健やかな成長を願う大切な行事。せっかくなら、見た目も楽しく、おいしくお祝…