食・レシピ 2019.7.30 傷みの早い大葉は上手に保存すれば鮮度長持ち!冷蔵・冷凍・塩漬け・乾燥保存のテクニック 大葉は、傷みやすい野菜ですが、上手に保存すれば鮮度を長持ちさせることができます! 今回は、大葉の冷蔵保存や冷…
食・レシピ 2019.7.17 トマトは冷凍すると旨みや栄養価がアップ!冷凍保存のやり方&アレンジレシピ 夏野菜の代表トマトは、野菜の中でも特に冷凍保存がおすすめの野菜なんです。冷凍することで、鮮度を長持ちさせるこ…
食・レシピ 2019.7.16 オクラは冷凍保存がおすすめ! 長持ちさせる保存のコツとアレンジレシピ オクラの最大の特徴ネバネバ成分は、主に「ペクチン」。ペクチンは血糖値を下げる効果があるためダイエット効果が期… #川越光笑
食・レシピ 2019.7.15 ご飯用冷凍保存容器のおすすめ8選|おしゃれ見えガラス製や食洗機&電子レンジOKまで おすすめのご飯用冷凍保存容器をピックアップしました。おしゃれなガラス製でそのまま食卓に並べられる容器や、食洗…
食・レシピ 2019.7.9 きゅうりは上手に保存すれば美味さ長持ち!正しい保存方法をおさらい きゅうりは、今が旬。袋詰めで手頃な値段で買えるのが嬉しいですね。いろいろな保存法と調理のアレンジを知れば、も… #川越光笑