食・レシピ 2019.8.11 バジルの香りを長く楽しみたい!保存方法&手軽にできる長期保存の塩漬け・オイル漬け方法 バジルは、葉がすぐに黒く変色してきてしまいます。そこで、フレッシュのまま長持ちさせるコツを常温・冷蔵保存の方…
食・レシピ 2019.7.30 傷みの早い大葉は上手に保存すれば鮮度長持ち!冷蔵・冷凍・塩漬け・乾燥保存のテクニック 大葉は、傷みやすい野菜ですが、上手に保存すれば鮮度を長持ちさせることができます! 今回は、大葉の冷蔵保存や冷…
食・レシピ 2019.7.17 トマトは冷凍すると旨みや栄養価がアップ!冷凍保存のやり方&アレンジレシピ 夏野菜の代表トマトは、野菜の中でも特に冷凍保存がおすすめの野菜なんです。冷凍することで、鮮度を長持ちさせるこ…
食・レシピ 2019.7.16 オクラは冷凍保存がおすすめ! 長持ちさせる保存のコツとアレンジレシピ オクラの最大の特徴ネバネバ成分は、主に「ペクチン」。ペクチンは血糖値を下げる効果があるためダイエット効果が期… #川越光笑
食・レシピ 2019.7.15 ご飯用冷凍保存容器のおすすめ8選|おしゃれ見えガラス製や食洗機&電子レンジOKまで おすすめのご飯用冷凍保存容器をピックアップしました。おしゃれなガラス製でそのまま食卓に並べられる容器や、食洗…
食・レシピ 2019.7.9 きゅうりは上手に保存すれば美味さ長持ち!正しい保存方法をおさらい きゅうりは、今が旬。袋詰めで手頃な値段で買えるのが嬉しいですね。いろいろな保存法と調理のアレンジを知れば、も… #川越光笑
食・レシピ 2026.1.31 毎年行列&完売の人気スイーツが今年もやってきた! 冬季限定「SNOWS(スノー)」注目のお菓子5選 北海道発・冬季限定スイーツブランド「SNOWS(スノー)」から、今年も待望の限定商品が登場しています! 累計販売約2…
食・レシピ 2026.1.21 【価格帯別】「センスいいね」と喜ばれる! 2026年バレンタインチョコ10選|お世話になったママ友へのギフトや自分へのご褒美に たくさんのチョコレートが店頭に並ぶバレンタインシーズン。この機会に愛や感謝を伝える贈り物にするなら、センスの…
食・レシピ 2026.1.6 「恵方巻き」の由来を知ろう! 誰がいつ始めたの? 流行のきっかけや意味をおさらい 節分の楽しみのひとつである恵方巻きは、いつから、どこで、誰が始めたのか、その由来についてご存知ですか? 当記事…