食・レシピ 2019.10.31 えのきだけは冷凍保存が便利♪ 生のまま冷凍する方法やアレンジレシピをご紹介！ 食物繊維が豊富で、鍋に煮物に重宝するえのきだけ。一年中でまわっていて、お財布にも優しい便利な食材です。そんな… #川越光笑
食・レシピ 2019.10.29 りんごを美味しく保存方法するには？常温・冷蔵・冷凍それぞれに徹底解説！【おすすめレシピ8選つき♪】 昔から、「りんごが赤くなれば医者が青くなる」と表現されるほど、万病に効くといわれる薬用果物です。水溶性食物繊… #川越光笑
食・レシピ 2019.10.23 【ごぼうの保存方法】一度で使い切れなくても大丈夫！冷凍・冷蔵・常温それぞれの保存法のコツを伝授 食物繊維が多いことで人気の根菜類ですが、きちんとした保存をしないまま放置している方もいるようです。気が付けば… #川越光笑
食・レシピ 2019.10.16 ごぼうは冷凍するといいことづくめ！ ごぼうの冷凍保存法と冷凍ごぼうでつくるレシピ 泥付きのごぼうは、一見、保存期間が長いように思えますが、割とすぐに乾燥してカサカサになってしまいます。鮮度の… #川越光笑
食・レシピ 2019.9.20 日本の梨は、「ヘタを下向き」にすると美味しさ長持ち！みずみずしさをキープする保存のテクニックとは？ 秋を代表する果物といえば、「梨」を思い浮かべる方も多いのでは。シャキシャキとした歯触りと、みずみずしい甘さが…
食・レシピ 2019.8.30 アボカドはまるごと冷凍も可能！冷凍するときに気を付けるポイントや、アレンジレシピも紹介 アボカドを冷凍保存するメリットは、熟しているのにすぐに使う予定がないときにとても便利です。そこで今回は、アボ… #川越光笑
食・レシピ 2019.8.29 納豆は冷凍が日持ちの鍵！納豆菌の生かし方と正しい保存法＆納豆アレンジレシピ 冷凍しても納豆菌は死滅しない？ 腸内環境を整えることでも知られる納豆を、正しく保存・常備して日々の腸活に役立て… #川越光笑
食・レシピ 2019.8.28 豆腐は冷凍すると肉や湯葉のような食感に♪冷凍や解凍時のポイント、アレンジレシピも 豆腐は水分が多いので解凍した時の食感は変わりますが、味がとてもしみ込みやすくなります。豆腐が余ってしまった時…
食・レシピ 2019.8.27 桃を美味しく食べるには常温・冷蔵・冷凍保存を使い分け。アルミ箔で包む裏ワザも！ 桃は、食物繊維やナトリウムの排せつを促すカリウムがたっぷり！ むくみ解消にも効果的なフルーツです。ただ、傷みが… #川越光笑
食・レシピ 2019.8.20 アスパラガスは冷凍保存できる？すぐに食べるなら冷蔵で！失敗しない冷凍保存のやり方＆テクニック 気が付いたら、アスパラガスの根元がシワシワになっていること、ありませんか？ 実は、とても傷みやすい野菜なんです… #川越光笑
食・レシピ 2026.4.27 「こどもの日」のお菓子特集2026｜コンビニ・スーパーで買えるチョコ・スナック・詰め合わせ20選 5月5日の「こどもの日」を記念して、こどもの日仕様になったお菓子がたくさん登場しています。チョコレート菓子、ス…
食・レシピ 2026.5.3 食べられる《スライム》を作ろう！ マシュマロをこねて、伸ばして、味わって楽しむ実験クッキング【あそび作家/工作アーティストに教わる】 あそび作家・工作アーティストの吉田麻理子さんによる連載。身近な素材を使った工作や料理など、日常の中で気軽に楽… #あそび作家/工作アーティストに教わる 素敵クラフト
食・レシピ 2026.4.26 「こどもの日」のスイーツ・フード特集2026｜ケーキ・柏餅・ちまき・お弁当など15選 こどもの日（端午の節句）は、子どもの健やかな成長を願う大切な行事。せっかくなら、見た目も楽しく、おいしくお祝…
