食・レシピ 2025.3.12 ひじきを冷凍するアイデア｜調理後の小分け冷凍はお弁当にも便利！ ひじきの保存って、皆さんはどうされていますか？ 乾物なので常温保存で大丈夫だと思われがちですが、開封後は風味… #川越光笑
食・レシピ 2025.3.11 パプリカを冷凍保存して“ビタミン・エース”を摂る！ おいしい解凍方法も実験 色鮮やかなパプリカ。単なる彩り野菜ではなく“ビタミン・エース”の宝庫なんです。そんなパプリカを、おいしく栄養を… #川越光笑
食・レシピ 2025.3.11 ミートソースの冷凍保存、失敗しないポイントは？解凍方法やアレンジレシピまで解説 手作りミートソース、味を自分好みにできていいですよね。とはいえ、準備に手間がかかるので冷凍保存がおすすめ。「… #川越光笑
食・レシピ 2025.3.10 春巻きを冷凍保存！ ３つのポイントと解凍調理のコツ、アレンジレシピまで 春巻きは冷凍保存すると便利です。その際、気を付けるポイントは3つ。あわせて解凍調理の手順や、おすすめ市販品・ア… #川越光笑
食・レシピ 2025.3.9 「なめこ」は冷凍保存が便利！鮮度と味をキープするコツと解凍のポイント 栄養価が高く、独特のつるっとした食感で美味しいなめこ。冷蔵庫にあると、何かと便利ですよね。スーパーで安い時に…
食・レシピ 2025.2.26 厚揚げは冷凍してストック！ お出汁がぎゅっと染み込んでクセになる味に大変身！ おでんや鍋物、煮物にしたり、そのまま焼いて食べたり、とさまざまな食べ方を楽しめる厚揚げ。 最近は、松山揚げや…
食・レシピ 2025.2.26 マッシュポテトの冷凍保存が便利！ コツやアレンジレシピをご紹介 ポテトサラダやコロッケなど、マッシュしたジャガイモを使った料理は子どもから大人まで大人気。しかし、ジャガイモ…
食・レシピ 2025.1.4 味噌汁の保存方法｜常温保存で大丈夫？ 冷凍は…？ 手軽な作り置き方法もご紹介 丁寧にひかれた出汁と、季節の食材で作った味噌汁は格別です。毎食ごとに用意できれば一番いいですが、余裕がない時…
食・レシピ 2024.12.28 パウンドケーキを保存する際の注意点｜冷凍できる？ おいしい解凍法まで全解説 手作りお菓子の中でも人気のパウンドケーキ。材料さえあれば、すぐに焼ける手軽さがいいですよね。自家製で悩ましい… #川越光笑
食・レシピ 2024.12.27 キムチの冷凍保存｜煮込み料理や炒めものへの活用が便利すぎて、常備必至！ キムチを無性に食べたくなる時は、乳酸菌による発酵食品や、にんにく、唐辛子などの成分を体が求めているのかもしれ…
食・レシピ 2025.3.24 焼き鮭にピッタリな献立レシピ21選｜塩鮭に合うおかずや副菜は夕食にもおすすめ！ 調理も簡単で白ごはんにもよく合う♪ 和食の定番「焼き鮭」がメインの献立におすすめのレシピを幼児誌『ベビーブック…
食・レシピ 2025.3.30 何も作りたくないときの夕飯…どうする？ みんなの対処法＆手抜きアイディア 一日の終わりの大仕事になりがちな、夕飯づくり。けれども、仕事や他の家事でクタクタで、「今晩は何も作りたくない…
食・レシピ 2025.3.30 「ホワイト餃子」って何？ みんなで楽しむ〝自宅版〟皮から手作り・なんちゃってホワイト餃子レシピに挑戦！ 「ホワイト餃子」は、お取り寄せはもちろん、みんなで手作りするのも楽しい料理です。子どもと一緒に餃子の皮を作り…
