食・レシピ 2023.1.20 まもなく旬！ ヤリイカはどう食べる？ 下処理や保存方法、簡単レシピを紹介 上品な甘みと柔らかな歯応えで高級品として知られるヤリイカ。これから旬をむかえるヤリイカは、様々な調理方法で楽… #松田慶子
食・レシピ 2022.12.29 真鯛を手に入れたら… お祝いごとに大活躍のおうちレシピや、切り身と刺身の保存方法を解説 お正月やお祝いごとの料理に多く登場する真鯛。特別な日に食べる魚といえば、多くの人は「鯛」と答えるでしょう。今… #松田慶子
食・レシピ 2022.12.22 ロールケーキを冷凍のまま食べる派が多数！？保存もできちゃう冷凍の極意は 市販のロールケーキは、冷凍したまま食べるとおいしいってご存じですか？ 長期保存方法としての冷凍ではなく、おいし… #もぱ
食・レシピ 2022.12.19 いくらの賢い保存でお正月対策！ いくらを使った華やかレシピも紹介 プチプチとした食感と旨味がギュッと詰まった「いくら」。鮮やかな色と縁起の良い食材として、お正月や特別な日など… #松田慶子
食・レシピ 2022.11.25 ホットケーキを美味しく保存する方法、正解は冷凍？ 冷蔵？ 朝ごはんやおやつなどにでてくるとうれしいホットケーキ。しかし毎回焼くのが面倒だという方も多いのでは？せっ… #松田慶子
食・レシピ 2022.11.23 豆乳を冷凍するなら断然アイスがおすすめ！ その他の冷凍方法も紹介 冷凍した豆乳を解凍すると食感が変わっていた」なんてことはありませんか？ 冷凍、解凍すると食感が変わってしまう豆… #松田慶子
食・レシピ 2022.11.7 あると超便利！ 冷凍ほうれん草の作り方と冷凍ほうれん草を使ったレシピ5選 冷凍ほうれん草があると、毎日のご飯作りにすごく便利なのを知っていますか？ 副菜やメイン料理、スープやお弁当に活… #松田慶子
食・レシピ 2022.11.5 ドーナツの冷凍「アイスドーナツ」が美味！ ミスドの冷凍推奨商品と、作り置きドーナツのレシピを紹介 ミスタードーナツ、スターバックスや街のパン屋さんなど、おいしいドーナツはどこでも手軽に手に入ります。なるべく… #もぱ
食・レシピ 2022.10.13 スイートポテトをたっぷり作って冷凍保存しちゃおう！ アレンジレシピ2種と通販も 秋はさつまいもの季節です。簡単に手作りできるスイートポテトの冷凍保存方法をご紹介します。まとめて作り置きして… #もぱ
食・レシピ 2022.10.4 【しその保存】青じそ・赤しそ・しその実のおいしさを長持ちさせるには。大葉との違いや、しそジュースの作り方も 風味と彩り鮮やかな「しそ」。普段の料理やお弁当にぜひ活用したいですね。今回は「青じそ」「赤じそ」の上手な保存… #川越光笑
食・レシピ 2026.5.30 SNSでも話題の万能ポリ袋「アイラップの正しい使い方」を知っていますか？ 防災から時短調理まで、もっと使いこなすコツをメーカーに聞きました 食品の冷凍・冷蔵保存から、湯せんや電子レンジでの加熱、ごみ袋、さらには急場の手袋代わりになど。工夫次第で暮ら… #ニイミユカ
食・レシピ 2026.6.14 不二家“初”の生ドーナツ♡ ごほうび級クリーム×軽やか口どけ、そのギャップが楽しめる新作をレポート！ ここ数年、スイーツ界で熱い盛り上がりを見せる「生ドーナツブーム」。ふわっと軽い食感が人気を集めるなか、老舗洋… #あゆーや
食・レシピ 2026.6.17 お土産選びで失敗しない！841人が選んだ「買ってよかった＆もらってうれしかった」ハズさないご当地土産をエリア別に一挙紹介【HugKum総研】 みなさんは、「ここに行ったら絶対これを買う！」という定番のお土産はありますか？今回はHugKum読者841人に「買って… #HugKum総研
