食・レシピ 2022.8.9 かき氷シロップの作り方|みぞれ味、ジャムで作るイチゴ味、コーラ味など自家製で! 暑い夏には、かき氷がおいしく感じられますね。皆さんはどんな味のシロップがお好みでしょうか。色とりどりのシロッ… #もぱ
食・レシピ 2022.8.1 冬瓜の保存方法|下ごしらえの基礎知識と、常温・冷蔵・冷凍保存の使い分け 冬瓜は、その名前に反して夏が旬の野菜です。丸ごとで「常温」保存する方法と、「冷蔵」「冷凍」の方法があります。… #川越光笑
食・レシピ 2022.7.19 山芋(ヤマイモ)の常温・冷蔵・冷凍保存のコツ。長芋との違いや、とろろの変色についても解説 加熱しても、生食でも、すりおろして「とろろ」にしても美味しい山芋(ヤマイモ)。意外に活用範囲の広い食材ですが… #川越光笑
食・レシピ 2022.7.16 余っても大丈夫、バジルは冷凍保存が可能! バジルペーストの冷凍方法も紹介 鮮やかな緑色で料理を彩るバジル。さわやかな香りが特徴的でオリーブオイルやトマトと相性も良く、様々な料理のアク… #松田慶子
食・レシピ 2022.7.15 忙しい平日のために【週末に作り置き】おすすめレシピ8選! 時間を上手に使う人がやっている「週末作り置き」。やることが多い平日は、ご飯作りやお弁当作りにあまり時間をかけ… #松田慶子
食・レシピ 2022.7.12 「冷凍できる野菜」一覧|野菜の冷凍はメリットがたくさん!種類別に冷凍保存法を再確認 これまでHugkumでは、多くの食材について冷凍保存の方法をご紹介してきました。今回は、冷凍できる野菜を一覧にまと… #もぱ
食・レシピ 2022.7.5 山芋(ヤマイモ)を冷凍するときの注意点は? とろろの場合や、栄養&風味を損なわない解凍方法を伝授 山芋(ヤマイモ)は長芋も含む「ヤマノイモ科」に属する芋の総称です。大和芋、つくね芋、いちょう芋と呼ばれるもの… #川越光笑
食・レシピ 2022.7.3 ケーキは冷凍配送が賢い! 解凍方法、自家製アレンジ、フリーザーケーキのすぐれモノをご紹介 きれいでかわいいケーキ類の取り寄せは、生活を優雅に彩ります。 冷凍なら、お近くに店舗がなくても、世界中のケーキ… #もぱ
食・レシピ 2022.6.27 いんげんは冷凍保存もOK! お弁当にも活用できる調理後の冷凍手順もご紹介 くせや苦味のないいんげんは、お子さんにも食べやすい野菜の代表です。胡麻和えなら甘めの味付けもできて、お弁当の… #末原美裕
食・レシピ 2022.6.26 夕飯作りが楽になる! 作り置きレシピ集|まとめて献立を立てるコツを伝授 時間が経ってもおいしいおかずなら、あらかじめ作って保存しておくことができ、日々の調理が楽になります。おすすめ… #もぱ
食・レシピ 2026.9.11 残暑にも役立つ!「スープジャー」を使った冷んやり弁当のコツを『サーモス株式会社』に聞きました【人気レシピ付き】 9月に入りましたが、まだまだ残暑が続きます。保温・保冷力が高く、いろいろな汁物を持ち運べる容器「スープジャー」… #ニイミユカ
食・レシピ 2026.8.23 「十五夜メニュー」おすすめ10選|子どもが喜ぶお月見ごはんや行事食は? 暑い夏も終わると、秋の行事がやってきます。子どもも喜ぶ「十五夜」です。満月を愛でながら子どもと一緒に作ったお…
食・レシピ 2026.9.16 「ハロウィンのレシピ」32選! 子どもが喜ぶお菓子やメインディッシュ、おかずを厳選 ハロウィンレシピ32選! デコレーションのかわいいケーキやクッキー、かぼちゃを器にしたパーティー映えするホワイ…