食・レシピ 2022.7.16 余っても大丈夫、バジルは冷凍保存が可能! バジルペーストの冷凍方法も紹介 鮮やかな緑色で料理を彩るバジル。さわやかな香りが特徴的でオリーブオイルやトマトと相性も良く、様々な料理のアク…
食・レシピ 2022.7.12 「冷凍できる野菜」一覧|野菜の冷凍はメリットがたくさん!種類別に冷凍保存法を再確認 これまでHugkumでは、多くの食材について冷凍保存の方法をご紹介してきました。今回は、冷凍できる野菜を一覧にまと…
食・レシピ 2022.7.5 山芋(ヤマイモ)を冷凍するときの注意点は? とろろの場合や、栄養&風味を損なわない解凍方法を伝授 山芋(ヤマイモ)は長芋も含む「ヤマノイモ科」に属する芋の総称です。大和芋、つくね芋、いちょう芋と呼ばれるもの… #川越光笑
食・レシピ 2022.7.3 ケーキは冷凍配送が賢い! 解凍方法、自家製アレンジ、フリーザーケーキのすぐれモノをご紹介 きれいでかわいいケーキ類の取り寄せは、生活を優雅に彩ります。 冷凍なら、お近くに店舗がなくても、世界中のケーキ…
食・レシピ 2022.6.27 いんげんは冷凍保存もOK! お弁当にも活用できる調理後の冷凍手順もご紹介 くせや苦味のないいんげんは、お子さんにも食べやすい野菜の代表です。胡麻和えなら甘めの味付けもできて、お弁当の…
食・レシピ 2022.6.26 夕飯作りが楽になる! 作り置きレシピ集|まとめて献立を立てるコツを伝授 時間が経ってもおいしいおかずなら、あらかじめ作って保存しておくことができ、日々の調理が楽になります。おすすめ…
食・レシピ 2022.6.23 ローズマリーの保存方法と使い方|大量消費レシピの他、お掃除にも活用 さわやかな香りがあるローズマリーは、肉や魚の臭み消しだけでなく、パンや揚げ物に混ぜて入れるとアクセントになり…
食・レシピ 2022.6.21 焼き立てクロワッサンは冷凍生地で|おとりよせ通販と保存、自宅で焼く方法 焼き立てのクロワッサンはサクサク感が格別です。焼き上げてすぐに食べることができれば最高ですが、手作りはハード…
食・レシピ 2022.6.9 梅雨の時期に食品保存法を再確認。米やミニトマト・パスタ・コーヒー豆の保存方法 梅雨の時期は湿気が多く、カビや虫害などが気になります。食品をダメにしないための正しい保存法を知りましょう。
食・レシピ 2026.1.31 毎年行列&完売の人気スイーツが今年もやってきた! 冬季限定「SNOWS(スノー)」注目のお菓子5選 北海道発・冬季限定スイーツブランド「SNOWS(スノー)」から、今年も待望の限定商品が登場しています! 累計販売約2…
食・レシピ 2026.1.6 「恵方巻き」の由来を知ろう! 誰がいつ始めたの? 流行のきっかけや意味をおさらい 節分の楽しみのひとつである恵方巻きは、いつから、どこで、誰が始めたのか、その由来についてご存知ですか? 当記事…
食・レシピ 2026.1.12 【恵方巻き】具材は7つが基本! それぞれの意味や変わり種の人気レシピをご紹介 節分の日に食べる「恵方巻き」。最近では、海鮮を巻いたものや、お肉が入ったものなど、具材にさまざまなものを巻い… #小学生