食・レシピ 2022.5.11 冷凍のパン生地|お取り寄せで捏ねずに簡単! お家で焼き立てパンが♪ 焼く前の工程で冷凍保存をして販売しているパン生地が話題となっています。ご家庭に届いてから、1時間程度の醗酵時間… #もぱ
食・レシピ 2022.5.5 【新常識】バターは常温保存できる? 気になる保存容器と冷蔵時の注意点も 乳脂肪の滋味豊かなコクと香り、芳醇な香ばしさを与えてくれるバターは、食卓になくてはならない食材です。ですが、… #もぱ
食・レシピ 2022.5.4 日本酒の保存は常温? 冷蔵? お酒の変質や味の劣化を防ぐポイントは… 楽しみにとっておいた日本酒を、久しぶりに飲んでみたら味が変わっていた、なんてことはないでしょうか。日本酒は、… #もぱ
食・レシピ 2022.5.3 揚げ油の保存|もったいないから再利用、には注意点も! おすすめの容器は 揚げ物をしたあとの油の処理について、困り事は多いものです。保存時に注意するのはどんな点でしょうか。再利用はい… #もぱ
食・レシピ 2022.4.30 スープを保存する目安は3日間? 大容量から小分けまで、便利な容器を紹介 温め直すだけですぐ食べられるスープ。具の種類や味付けもバラエティに富んでおり、栄養面から見ても、毎日の食事に… #もぱ
食・レシピ 2022.4.28 【アスパラの保存方法】野菜室に入れてませんか? 長持ちさせる保存のポイントをご紹介 シャキシャキとした歯応えに、鮮やかな緑色の「アスパラガス」。お弁当のおかずや、副菜にと、様々な調理に彩りを添… #松田慶子
食・レシピ 2022.4.16 新鮮なサザエの保存|殻のむき方と調理、佃煮で長期間楽しむ工程を解説 特徴的なトゲトゲの殻をもつサザエは、磯の香りとコリコリとした食感が魅力の巻き貝です。豊漁の時は、驚くほど安い… #もぱ
食・レシピ 2022.4.15 キャベツの保存期間はどれくらい? 長持ちさせる保存方法を紹介 生で食べたり、煮込み料理にしたり、様々な料理に大活躍のキャベツ。しかし、使い切らずに保存していることも多いで… #松田慶子
食・レシピ 2022.4.14 コーヒー豆は冷凍保存しても大丈夫? 風味を損なわない保存方法 「コーヒー豆は冷凍しても大丈夫?」そんな疑問を持ったことはありませんか? コーヒー豆は冷凍保存が可能です。たく… #松田慶子
食・レシピ 2022.4.12 ピーマンの大量消費レシピ12選| 超簡単プチ副菜から、お子さんに人気のチンジャオロース・酢豚まで ピーマンの強い味は、濃い味付けの豚肉などと相性がよいので、ご飯のおかずに使える野菜です。醤油味、甘辛ダレ、め… #もぱ
食・レシピ 2026.5.30 SNSでも話題の万能ポリ袋「アイラップの正しい使い方」を知っていますか? 防災から時短調理まで、もっと使いこなすコツをメーカーに聞きました 食品の冷凍・冷蔵保存から、湯せんや電子レンジでの加熱、ごみ袋、さらには急場の手袋代わりになど。工夫次第で暮ら… #ニイミユカ
食・レシピ 2026.6.14 不二家“初”の生ドーナツ♡ ごほうび級クリーム×軽やか口どけ、そのギャップが楽しめる新作をレポート! ここ数年、スイーツ界で熱い盛り上がりを見せる「生ドーナツブーム」。ふわっと軽い食感が人気を集めるなか、老舗洋… #あゆーや
食・レシピ 2026.6.17 お土産選びで失敗しない!841人が選んだ「買ってよかった&もらってうれしかった」ハズさないご当地土産をエリア別に一挙紹介【HugKum総研】 みなさんは、「ここに行ったら絶対これを買う!」という定番のお土産はありますか?今回はHugKum読者841人に「買って… #HugKum総研