食・レシピ 2022.1.17 キムチの冷凍保存｜煮込み料理、炒めものへの活用が便利すぎて、常備必至！ キムチを無性に食べたくなる時は、乳酸菌による発酵食品や、にんにく、唐辛子などの成分を体が求めているのかもしれ…
食・レシピ 2022.1.16 1週間の作り置きレシピ大公開！ 日持ちが長い＆冷凍すると便利！メインと副菜11品 食事は毎日のこと。特に忙しい時は、献立を考えるのも億劫になりますよね。そこで今回は、日持ちするおかずや、冷凍…
食・レシピ 2022.1.15 冷凍「いももち」の活用方法｜解凍後パサパサにならない焼き方と、チーズ味へのアレンジは？？ いももちは、定番の甘いタレ味の他にも変化がつけられ、焼いても揚げてもおいしいですよね。さらには他の具材を混ぜ…
食・レシピ 2022.1.14 ハヤシライスは冷凍しておくと便利｜ ポイントは具材！ 解凍とアレンジレシピもご紹介 ハヤシライスは「たくさん作って冷凍保存」がおすすめ。じょうずな冷凍保存と解凍調理の手順をご紹介します。 #川越光笑
食・レシピ 2022.1.14 【万能ねぎの保存】ガイド｜カットして「ふりかけ冷蔵」、ドロドロさせない冷凍のコツ、活用レシピまで 薬味に欠かせない万能ねぎは、料理の彩りにも重宝しますよね。常備しておくと大変便利です。ただ、乾燥しやすく傷み… #川越光笑
食・レシピ 2022.1.13 フランスパンは冷凍保存で美味しさキープ｜美味しく焼くコツと、アレンジレシピも伝授 パン屋さんで焼きたてのフランスパンが並んでいると、つい買いたくなりますよね。しかし、どんなに美味しいフランス…
食・レシピ 2022.1.12 肉まんは冷凍ストックがおすすめ！ 蒸し器を使わない裏技や、お取り寄せ＆手作り肉まんレシピもご紹介 冷凍保存しておくと何かと便利な肉まん。上手な冷凍の手順と、おいしくいただくための解凍・あたためのポイントをま… #川越光笑
食・レシピ 2022.1.12 パウンドケーキを保存する際の注意点｜冷蔵は不向き？ 冷凍できる？ おいしい解凍法まで全解説 手作りお菓子の中でも断トツ人気のパウンドケーキ。材料さえあれば、すぐに焼ける手軽さがいいですよね。自家製で悩… #川越光笑
食・レシピ 2022.1.11 大福の冷凍保存｜あんこもお餅も冷凍OK！ いちご大福、クリーム大福は冷たいデザートに変身 種類も豊富で、色もカラフルな大福が並ぶ売り場では、ついたくさん選びたくなるものですよね。ところが、お餅とあん…
食・レシピ 2022.1.11 【魚の冷凍保存】完全ガイド｜生魚・干物・調理後… 状態別に冷凍の手順とポイントを指南 魚の冷凍保存方法といっても、生魚・干物・火を通した魚など、状態によってさまざま。それぞれの冷凍方法と解凍・解… #川越光笑
