食・レシピ 2022.6.9 梅雨の時期に食品保存法を再確認。米やミニトマト・パスタ・コーヒー豆の保存方法 梅雨の時期は湿気が多く、カビや虫害などが気になります。食品をダメにしないための正しい保存法を知りましょう。
食・レシピ 2022.6.5 サッと料理できる【野菜の作り置き】9選｜時短レシピで大量調理＆保存！ 忙しいときは冷蔵庫や冷凍庫に、すぐ食べられるおかずがあると安心しますよね。とはいえ、大量に作り置きするのにも…
食・レシピ 2022.6.4 冷凍保存したエビフライが便利！ 上手な揚げ方は？ まっすぐなエビフライにする方法も 大人から子どもに大人気なエビフライ。食卓に並べると喜ばれますよね。しかし、エビフライはエビの下処理をして、衣…
食・レシピ 2022.6.3 魚・お肉を【下味冷凍】するコツと手順を詳しく解説｜人気のレシピ本もご紹介 下味冷凍は、お買い得日にまとめて買い物をしやすくなる点や、時間がある時に下ごしらえができる点、また、火を通す…
食・レシピ 2022.5.30 きんぴらごぼうは冷凍を活用！ お取り寄せから、ご自宅での冷凍方法まで ごぼうの食物繊維がたっぷりとれて、ご飯に合うおかずの定番、きんぴらごぼう。冷凍食品でも豊富に揃っていますし、…
食・レシピ 2022.5.28 トマトソースの保存は〇〇で。手作りでも市販でも、じょうずに保存して便利に活用 何かとアレンジしやすいトマトソース。たっぷり作ったときはじょうずに保存して、いろいろなレシピに役立てたいです… #川越光笑
食・レシピ 2022.5.24 種類別、パンのおいしい保存方法｜パン専用袋と、焼く際のワンポイント、長期備蓄パンの紹介も 人気のパン屋さんで香りの良いパンを選ぶのは、ショッピングの楽しみのひとつですよね。持ち帰ったパンの保存には、…
食・レシピ 2022.5.19 冷凍エビの通販が大人気｜ご家庭での基本的な下処理と、臭みとりもマスター アマエビ、ブラックタイガー、車海老、などなど。エビの種類はたくさんあります。さらに殻付きや、ゆでエビ、調理済…
食・レシピ 2022.5.11 冷凍のパン生地｜お取り寄せで捏ねずに簡単！ お家で焼き立てパンが♪ 焼く前の工程で冷凍保存をして販売しているパン生地が話題となっています。ご家庭に届いてから、1時間程度の醗酵時間…
食・レシピ 2022.5.5 【新常識】バターは常温保存できる？ 気になる保存容器と冷蔵時の注意点も 乳脂肪の滋味豊かなコクと香り、芳醇な香ばしさを与えてくれるバターは、食卓になくてはならない食材です。ですが、…
