食・レシピ 2024.5.4 【高知銘菓15選】「かんざし」「野根まんじゅう」から、名産素材のお菓子まで、有名&おすすめご当地スイーツをチェック 高知のお菓子といえば「かんざし」「野根まんじゅう」「塩けんぴ」「筏羊羹」などが定番です。さらにかつおや四万十…
食・レシピ 2024.5.3 【岡山銘菓15選】「きびだんご」だけじゃない! 桃やぶどうのスイーツなど、華やかなご当地スイーツをセレクト 岡山には定番の「きびだんご」のほか、特産品の桃やぶどうを使ったスイーツや、和風で洋風なお菓子などがあります。…
食・レシピ 2024.5.3 「ぐりとぐら」風パンケーキが15分で簡単に作れる! 手作り『砂糖なしおやつ』レシピで子育てがラクに NHKをはじめテレビや雑誌で活躍中の人気料理家の山田奈美さんによる、からだにやさしいおやつレシピ集『かんたんでお…
食・レシピ 2024.5.2 【鹿児島銘菓15選】定番の「かるかん」「しろくま」から、懐かしい「ボンタンアメ」「兵六餅」まで、おすすめスイーツを厳選紹介 鹿児島といえば「かるかん」「しろくま」「唐芋レアケーキ」「かすたどん」などのお菓子が有名です。また「ボンタン…
食・レシピ 2024.5.1 なぜ「たたく」のか?「かつおのたたき」の基礎知識。旬を味わう、自宅での作り方やアレンジレシピも紹介 高知、土佐を代表する料理「かつおのたたき」。藁で炙られたかつおは、皮目はパリッと香ばしく、中の身はレアで旨み…
食・レシピ 2024.5.1 【奈良銘菓15選】大仏・鹿モチーフのスイーツや、カラフル&かわいいお菓子など、自慢のご当地スイーツをセレクト 奈良には奈良公園や東大寺などたくさんの観光地があることから、有名スポットにちなんだ銘菓があります。またカラフ…
食・レシピ 2024.5.1 【母の日の手作りスイーツ】混ぜて焼くだけ!花束カップケーキに愛を込めて<さちかさんの親子スイーツレシピ> 2024年5月12日(日)は、母の日。「いつもありがとう」の感謝の気持ちを、手作りプレゼントにして贈ってみては? 混… #太田さちか
食・レシピ 2024.5.1 柏餅レシピ|昔ながらの蒸し器や電子レンジでの簡単な作り方をご紹介! 新緑が美しい季節の和菓子、柏餅をお家で作る方法を紹介。レシピは2種類。電子レンジで調理する時短レシピと、昔なが…
食・レシピ 2024.4.30 【静岡銘菓15選】「うなぎパイ」から抹茶系、富士山モチーフのスイーツまで、自慢のご当地スイーツをセレクト 静岡には「うなぎパイ」や「安倍川餅」といった静岡を代表する銘菓、名産のお茶を使ったお菓子、富士山の形のスイー…
食・レシピ 2024.4.29 【マフィン型 活用レシピ】時短おかずアイデア7選「その手があったか!」使い道はケーキだけにあらず 本来はケーキ型として使うマフィン型ですが、小さな容器が6つも連なった「焼型」として捉え、さまざまな料理に役立て…
食・レシピ 2026.2.19 【2026年版】ひな祭りケーキ・洋菓子37選! 不二家・銀座コージーコーナー・サーティワンほかキャラクタースイーツも ひな祭りでケーキや洋菓子を取り入れるスタイルも年々広がっています。華やかなホールケーキから、食べきりサイズの…
食・レシピ 2026.2.18 【2026年版】回転寿司で買える「ひな祭りちらし寿司」29選! スシロー・かっぱ寿司ほか、デパ地下持ち帰りやお取り寄せも 3月3日は桃の節句。ひな祭りのお祝いに欠かせないのが、色とりどりの具材が並ぶ「ちらし寿司」です。えびやれんこん…
暮らし 2026.2.19 塾弁、学童弁でも子どもに温かいお弁当を!「スープジャー」の正しい使い方とコツを『サーモス』株式会社に聞きました 温かいものから冷たいものまで、いろいろな汁物を持ち運べる容器「スープジャー」。保温・保冷力の高さから、レンジ…