【兵庫県・徹底研究】姫路城から明石焼き、洋菓子まで、兵庫が誇る有名なもの、いくつ知ってる?

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西日本有数の観光都市「兵庫」。この記事では、兵庫の魅力を発見するべく、兵庫が誇る絶景スポット・グルメ・アクティビティ・人物など有名なものをたっぷりご紹介します。

兵庫には、美しい自然や景色、おいしい特産物やグルメなど、魅力的なものがたくさんあります。どんなものがあるのか、これから兵庫の有名なものをたっぷり紹介していきます。

兵庫の自然と景色~有名スポット

まずは、兵庫にある自然豊かなスポットや絶景を紹介していきましょう。

姫路城

姫路城
姫路城

世界文化遺産に登録されている「姫路城」。ここは、シラサギが羽を広げたような姿から別名「白鷺城」とも呼ばれるお城です。

白漆喰塗りの壁と、大天守と小天守が渡櫓でつなげられた構造が魅力。春には桜とともに、冬は雪景色を楽しむことができます。

明石海峡大橋

明石海峡大橋
明石海峡大橋

明石市と淡路島をつなぐ吊橋が「明石海峡大橋」です。橋の長さは3,911mにも及び、世界最長の吊り橋として知られています。

夜にはライトアップされ、幻想的な景観を作り出します。その美しい佇まいから「パールブリッジ」の愛称がつけられています。

城崎温泉

城崎温泉
城崎温泉

豊岡市にある温泉街「城崎温泉」。奈良時代から1300年の歴史があり、志賀直哉や島崎藤村といった文豪からも愛された温泉です。

城崎温泉では、温泉はもちろんのこと、情緒あふれる町並みを散策できます。パワースポットとしても知られる「玄武洞公園」や、戸島湿地などで自然にふれてみましょう。

生野銀山

生野銀山の坑道跡

兵庫県朝来市にある銀山で、室町時代に日本最大といわれる鉱脈が見つかり、江戸時代には幕府直轄鉱山として栄えた鉱山です。明治には日本の通貨が銀貨と金貨となり、その原材料となる金・銀・銅・スズなどを産出することで日本経済を支えました。

現在は観光用の坑道と鉱物博物館が整備され、「日本の近代化遺産」として多くの観光客を集めています。

竹田城跡

竹田城跡
竹田城跡

朝来市にある「竹田城跡」は、戦国時代の山城の遺跡です。天守は残っていないものの、堅牢な石垣や縄張りなどがほぼ完全な形で残っているのが特徴的です。

竹田城跡が注目されている理由のひとつに、雲海があります。天気の良い秋の早朝には雲海が発生し、城が浮かんで見えることから「天空の城」「日本のマチュピチュ」と呼ばれています。

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産業と特産品~兵庫が誇る名産品

兵庫の特産品について見てみましょう。

農産物

兵庫では米・玉ねぎ・レタス・カーネションなどの生産が有名です。なかでも酒米の山田錦は全国58%のシェアを誇り、酒米の農産物検査数量全国1位となっています。また、玉ねぎは収穫量3位です。

淡路島たまねぎ

自然豊かな淡路島で栽培された新たまねぎ。柔らかくて甘く、辛味が少ないのが特徴です。

海産物

兵庫の水産物で有名なのは、真鯛・ずわいがに・養殖のりです。真鯛は漁獲量全国1位で、ずわいがにと養殖のりは全国2位となっています。

淡路島産 真鯛

淡路産の真鯛は、身がしまっていて味のきめが細かいのが特徴です。おいしい真鯛を味わってみてはいかがでしょうか。

産業

兵庫県のおもな産業には鉄鋼業・化学工業・電気機械があります。品目のなかで出荷額が全国1位のものは、マッチや作業用革手袋などです。

ご当地グルメ~兵庫の味覚を堪能しよう

兵庫のご当地グルメをチェックしていきましょう。

海の幸

海の幸を使ったご当地グルメには、明石焼き・イカナゴの釘煮・住吉ガニ(紅ズワイガニ)・あなごめしなどがあります。

明石焼き

十三味の明石玉は、鶏卵ベースの生地でふんわりとろけるおいしさ。一つ一つ職人が丁寧に手焼きしています。特製つゆをつけていただきます。

山の幸

山の幸を使ったご当地グルメには、神戸牛ステーキ・そばめし・淡路島バーガー・姫路おでんなどがあります。

姫路おでん

おでんを生姜醤油で食べるのが姫路流です。生姜の風味と、あっさりとした醤油の味わいがおでんの素材を引き立てます。

スイーツ

兵庫の郷土菓子に「いびつもち」があります。これは餡を餅でくるみ、サルトリイバラの葉で包んだもので、一般的な「かしわ餅」と同じです。

地域によって名前が異なり、淡路では「いびつもち」といいますが、神戸や丹波では「柏餅」、北播磨では「ひょっとで」、西播磨では「ばたこ」と呼ばれています。

また神戸市は洋菓子天国であり、姫路市は和菓子で有名です。

ケーニヒスクローネ

神戸に本店をかまえる洋菓子店「ケーニヒスクローネ」のケーキ・パイ・クッキーの詰め合わせです。期間限定のチョコレートパイ・チョコレートクッキーが入っています。

兵庫の銘菓やお土産

銘菓には、有馬せんべい本舗「炭酸せんべい」、神戸凮月堂「ゴーフル」、トーラク「神戸プリン」などがあります。

お菓子以外のお土産には、ユーアールエー「淡路たまねぎスープ」、神戸牛のしぐれ煮、山椒ちりめん、黒豆茶などが人気です。

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伝統と文化~兵庫独自の文化活動

兵庫の伝統文化に注目してみましょう。

播州そろばん

「播州そろばん」は、小野市周辺で製造されるそろばんです。伝統的な技術を用い、職人の手によって手作りされます。独特の丸みとひし形の美しさは、伝統工芸品としても高く評価されています。

小野市にある播州そろばんのモニュメント Photo by 663highland, CC 表示 2.5,Wikimedia Commons

丹波立杭焼

「丹波立杭焼(たんばたちくいやき)」は、瀬戸・常滑・信楽・備前・越前と並んで日本六古窯のひとつに数えられる焼き物として知られています。爽やかな色合いと、シンプルで素朴な味わいが魅力です。

西宮神社 十日戎

西宮神社で行われる「十日戎」は、阪神間最大の祭典として知られているお祭りです。

商売繁盛を願う人でにぎわう「十日戎」

1月9日が「宵えびす」、10日が「本えびす」、11日が「残りえびす(残り福)」と呼ばれ、計3日間行われます。期間中は笹に縁起物を飾りつけた「福笹」が授与され、十日戎献鯛神事が奉納されます。

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スポーツやアクティビティ

兵庫では、さまざまなスポーツやアクティビティが楽しめます。冬と夏に分けてご紹介しましょう。

冬のスポーツやアクティビティ

兵庫にはスキーやスノーボードができるスポットが案外たくさんあります。有名なのは「六甲山スノーパーク」「ばんしゅう戸倉スノーパーク」「おじろスキー場」などです。

また「神戸イルミナージュ」「神戸ルミナリエ」「ネスタリゾート神戸 NESTA ILLUMINA(ネスタイルミナ)~光のさんぽみち~」など、イルミネーションのイベントもたくさん開催されます。

神戸イルミナージュ[画像提供:PR TIMES]

夏のスポーツやアクティビティ

兵庫には山陰海岸や淡路島、須磨など、美しい海で遊べるスポットがたくさんあります。これらのエリアでは、海水浴やシュノーケリング、サップなどが人気です。また宍粟市にある音水湖(おんずいこ)では、シャワークライミングやカヤックなども楽しめます。

県営「引原ダム」の人工湖である音水湖

兵庫出身の著名人・有名人

最後に兵庫出身の有名人をご紹介します。

いもとようこ

三木市出身の絵本作家。代表作に『あいうえおのえほん』『ずっとそばに…』などがあります。

村上春樹

芦屋市出身の小説家。代表作に『ノルウェイの森』『世界の終りとハードボイルド・ワンダーランド』『海辺のカフカ』などがあります。

佐藤輝明

西宮市出身のプロ野球選手。阪神タイガースに所属し、2023年シーズンはチームトップの24本塁打、92打点を記録しリーグ優勝に貢献しました。

魅力いっぱいの兵庫

兵庫には、おいしいグルメや魅力あふれる絶景スポット、アクティビティがたくさんあります。交通の便が良く、アクセスもスムーズです。気になる場所や食べ物があれば、調べてみたり、足を運んだりしてみてはいかがでしょうか。

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文・構成/HugKum編集部

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