おやつ

食・レシピ 2023.10.14

生ハムやバターとも合う！「市田柿」が高級和菓子である理由、一般の干し柿との違いを解説

市田柿（いちだがき）とは、長野県などの南信州を代表する渋柿の品種です。これを干したものは、自然の甘さともっち…

食・レシピ 2023.10.13

【東京銘菓】徹底ガイド｜外せない定番お菓子から高級スイーツまで、グルメ都市の銘菓20選をチェック！

「東京ばな奈」「とらや 羊羹」「ひよ子」など、定番のお菓子から、洋菓子、和菓子、高級菓子まで、グルメの街・東京…

食・レシピ 2023.10.13

「美味しいお菓子」レシピ30選｜子どもや初心者にも簡単にできる！

初心者でも簡単な美味しいお菓子の人気レシピを、幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館）に掲載された中から30品…

食・レシピ 2023.10.12

「あんこのレシピ」13選｜ようかん、大福など簡単アレンジお菓子をご紹介

幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館）に掲載された中から、あんこやゆであずき使った人気レシピを厳選しました…

食・レシピ 2023.10.8

JAXAの宇宙食にも！「柿の種」の意外な歴史と“これも柿の種？”と思わず二度見の多彩なバリエをご紹介

柿の種といえば、オレンジ色の三日月型のあられ。もち米100％で作られた、日本でよく親しまれているお菓子のひとつで…

食・レシピ 2023.10.4

【カルディのハロウィン】パーティーに、プチギフトに！ちょっと不気味で個性豊かなアイテムが続々登場

カルディコーヒーファームでは、～10月31日（火）まで、140種類以上のハロウィン限定アイテムを取り揃えます。混ぜる…

食・レシピ 2023.10.4

りんご味の「ポケモンのど飴」が新登場！個包装までポケモンだらけでかわいい♡

気温の変化で風邪をひきやすい季節にぴったりな「ポケモンりんごのど飴（袋）」が10月10日（火）に株式会社ロッテよ…

食・レシピ 2023.10.3

沖縄銘菓「ちんすこう」の『ちん』は『珍』？ 子亀型やプレミアムタイプなど、おすすめ派生商品も！

「ちんすこう」といえば、沖縄土産の定番。琉球王朝時代から作られている伝統的なお菓子で、ラード、砂糖、小麦粉で…

食・レシピ 2023.9.23

「阿闍梨餅」って読める？ しっとり生地とあっさりあんのハーモニー♡ 京都銘菓の魅力に迫る！

阿闍梨餅は、京都の和菓子としてよく知られる存在。読み方は「あじゃりもち」です。京都にある老舗和菓子店「京菓子…