目次
パタゴニア プロビジョンズの「カンパイ・ギフト（S）」でおでかけ
今回、ピクニックのお友にしたのは、パタゴニア プロビジョンズの「カンパイ・ギフト（S）」です。ネーミング通り、パタゴニア プロビジョンズのビールが食材とセットになっているから、いつでも乾杯シーンの食卓が演出できるのです。
薫り豊かなサバ缶や、レモンオリーブで味つけした風味豊かなアンチョビ缶詰、オーガニックスープがついた人気のギフトボックスが、こちらです。
左から：パタゴニアのクラフトビール2種（ペールエール／IPA）
オーガニックスープ（レッド・ビーン・チリ）
シーフード缶詰2種（サントーニャ・サバ／ホワイト・アンチョビ）
を組み合わせたギフトセットです。
準備は、たった１０分だけ！
「カンパイ・ギフト（S）」に入っているオーガニックスープの「レッド・ビーン・チリ」は、480mlの熱湯に入れて１分煮込めばＯＫ。火を止めた後に蓋をして9分待てば完成。本格的なチリビーンズが楽しめます。
思いついたら、すぐに作れる手軽さが魅力です。
例えば、調理にホウロウの蓋つきの容器を使えば直接加熱も可能。ピクニックへそのまま持ち運べるうえ、洗い物も少なくてオススメです。
パパ・ママが快適な週末の過ごし方
子育て中のパパ・ママは、何かといそがしい毎日を過ごしているもの。時には、何にもしないでのんびりする時間が必要ですよね。
「カンパイ・セット（S）」さえあれば、あとはお気に入りのパン屋さんでバケットを買い、チリビーンズに合うチップスやチーズなどを買い足すだけ。バケットは、パン屋さんでカッティングをお願いすれば、さらに手間いらずです。
公園に着いたら太陽の下、さっそくビールで乾杯♪
左）ロング・ルート・IPAは、すっきりとしたドライな苦味とモルトのしっかりした風味。
右）ロング・ルート・ペールエールは、グレープフルーツのような爽やかさとバランスのよい後味が楽しめます。
調理せずに、すぐに食べられるのも缶詰のいいところ。
バケットには缶詰の「ホワイト・アンチョビ」、ドライトマトとイタリアンパセリをのせて。
レモンオリーブで味付けしてから加熱調理された「ホワイト・アンチョビ」は、一般的な生のまま塩漬けするアンチョビとは別格のおいしさ。塩分が少なく、しっとりと柔らかいので子どもにも安心して食べさせられます。
お子さんにも、好みの食材を自分でのせてもらってもいいですね。
肉厚の缶詰「サントーニャ・サバ」があれば、食べ応えのあるオーブンサンドも簡単！ サバをローレルで燻製し、オーガニックのエキストラバージンオイルと塩でシンプルに仕上げたのが、このサバ缶。薫り豊かなのも特長で、ピクルスにもよく合います。
オーガニック認証の「レッド・ビーン・チリ」は、赤インゲン豆やうずら豆がゴロゴロ入っているので大満足です。スパイシーで本格的な味わいなので、トルティーヤ・チップスとも好相性。
次は、何をパンにのせる？
「パタゴニア プロビジョンズ」って、知ってる？
世界的に有名なアウトドア企業・パタゴニアの食品コレクションが「パタゴニア プロビジョンズ」です。パタゴニアで食品部門があることに驚く方もいるかもしれません。
実は、パタゴニアは2012年にアメリカで食品コレクションをスタート。パタゴニア プロビジョンズは、地球を枯渇させるのではなく、化学肥料等で劣化した土壌をオーガニック農法で回復させるなど、既存の資源を修復させながら、風味豊かで栄養価の高い食品づくりに力を注いでいます。
今、世界中で取り組んでいるSDGsが2015年から発足したことを考えると、世界に先駆けて食品でも持続可能な社会を目指していたことが分かりますよね。
美味しく、環境に配慮した選択をする
パタゴニア プロビジョンズの中最も人気の高いコレクションに、魚介類の缶詰があります。真に持続可能な漁業を提供しながら、家族経営の小さな会社からなるコミュニティをサポート。
乱獲することなく、食物連鎖の下位に位置する小さな魚を使った缶詰は、大型魚のように水銀の蓄積による心配も軽減されます。また、食べることで生態系を守ることにも貢献。各メーカーでサバ缶が流行りましたが、パタゴニア プロビジョンズの上質なサバ缶…かなり気になりますよね？
私たちは服を選ぶように、これからは食べる物をきちんと選びながら、美味しく地球に寄り添うタイミングにきています。それを実現してくれるのが、パタゴニア プロビジョンズの食材コレクションというわけです。
今、子どものためにできること
世界中で様々なニュースが飛び交っている中、私たちが子どもたちに残せるもの。
それは、カタチあるものだけではなく、家族との時間でもあると考えます。子どもの話をゆっくりと聞いてあげるには、親の方も心が穏やかでいないとなかなか難しいもの。
子どもと自然の中でオープンサンドを作りながら、新しい味に挑戦してみるのも食育のひとつです。
たまには贅沢に市販のものを上手く活用しながら、家族みんなが笑顔になれる口福時間を作りませんか？
問い合わせ先／パタゴニア日本支社 カスタマーサービス TEL0800-8887-447
https://www.patagoniaprovisions.jp/
「カンパイ・ギフト（S）」を2名様にプレゼント！
パタゴニア プロビジョンズからパパ・ママ応援企画として「カンパイ・ギフト（S）」を2名様にプレゼント！
※抽選の結果、当選された方には「パタゴニア プロビジョンズ『カンパイ・ギフト(S)』」 をプレゼントします。
※こちらのプレゼントに応募される場合、事前に発送先となる個人情報の入力と、アンケートへの回答が必要となります（応募時に賞品送付先ご登録フォームとアンケートフォームのご案内があります）。
■応募締切日 6月22日（水）23:59まで
■抽選方法：ご応募いただいた月の翌月以降、HugKum編集部にて抽選を行います。
■発送方法：日本郵便・ヤマト運輸・佐川急便などの配送業者より発送させていただきます。配送希望日時はご指定いただけません。
■個人情報および特定個人情報の適正な取り扱いに関する基本方針：こちらをご覧ください。
＜注意事項＞
※当選の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。落選の方へのご連絡はいたしておりません、ご了承ください。
※応募はお1人様1回とさせていただきます。
※お届け先住所をご登録いただけなかった場合や、ご登録内容に誤り等があった場合には、抽選対象から除外させていただきます。
※抽選に当選された場合、賞品はご応募いただいた日の翌月以降の発送となります。
※賞品の発送は日本国内に限らせていただきます。
構成・文・撮影／川越光笑（たべごとライター）
