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人気商品「ショーコラ」の端っこは争奪戦! バニラビーンズ ベイサイド
三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドには、食品のアウトレット店舗もあります。今回ご紹介する「バニラビーンズ」は、横浜みなとみらいを中心に実店舗カフェも展開する横浜発のクラフトチョコレート専門店です。こちらの店舗限定で購入できるのが、看板商品「ショーコラ」のガナッシュを製造する際に出てしまう“切れはし”部分。毎日午後の早い時間には完売してしまうようです。



横浜ベイサイドだけで楽しめる自社製アイスクリームは自慢のチョコレートを様々なフレーバーに仕上げています。どれにするか目移りしちゃう人は、リッチなチョコレート感を楽しめる「ロイヤルカカオ」をまず試してみて。

バニラビーンズ ベイサイド
住所:神奈川県横浜市金沢区白帆5-2 三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド Cブロック1F
https://www.vanillabeans.
工場直売で美味しい日本茶をお得にゲット! 長峰製茶 横浜金沢店
創業明治初期の老舗製茶問屋。主に静岡茶・鹿児島茶を中心に、ほうじ茶、麦茶、紅茶、粉抹茶、ティーバッグなど幅広く取り扱っています。自社製品を卸価格で販売しています。
喫茶コーナーが併設されていて、こちらでは横浜金沢店オリジナルの「エスプーマ泡抹茶ソフトクリーム」や「モンブランソフトシリーズ」など自慢のお茶を使ったスイーツもいただけます。


長峰製茶 横浜金沢店
住所:神奈川県横浜市金沢区幸浦2-19-2
https://nagamine.jp/f/
生餃子の実演はついついじーっと見ちゃう妙技! 「好 磯子店」
横浜を中心に各地の中華料理店へ点心やラーメンを卸している食品工場「正華」の直売所が「好(ハオ)」。なかでも磯子店でしか購入できないのが、お店で包む生餃子の実演販売。驚異的なスピードできっちり作られていく様子は子どもと一緒にじーっと見ちゃいそう。




好 磯子店
住所:神奈川県横浜市磯子区上中里町752-1
https://haochokubai.com/
今回ご紹介した以外にも、「文明堂」「鎌倉紅谷」「梅蘭」など魅力的な工場直売所が点在しています。金沢区の幸浦~福浦エリアにはたくさんあるので、付近の工場直売所をリストアップして、めぐってみるのも楽しそうです。
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取材・文/北本祐子