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人気のさつまいもを使った和菓子や夏のおすすめレシピ
プロ直伝!本格和菓子をご家庭で。さつまいもを使った人気和菓子、夏におすすめの和スイーツ、見た目が可愛い和菓子のレシピを厳選しました!いずれも簡単にできるレシピばかりです。
ヘルシー和菓子・くず餅・焼き菓子など、簡単&人気のおやつメニュー
お家にある片栗粉で簡単に作れるお菓子レシピを厳選!ヘルシーな和菓子のほか、肉まん・ポンデケージョいった食べ応えのあるレシピもご紹介します。
夏の和菓子雑学!「水ようかん」は江戸時代は冬に食べられていた?
四季を楽しむ日本人の心が表されている和菓子。最初は富裕層向けに京都で発達し、将軍のお膝元である江戸に広まりました。 文政元年からある老舗の榮太樓總本鋪が「和菓子歳時記」をお届けします。
「黒みつ」のおやつで子どもの脳が育つ理由は?
和菓子には、季節や行事に合わせて四季を楽しむ日本人の心が表されています。 文政元年からある老舗の榮太樓總本鋪の「和菓子歳時記」をお届けします。今回は黒みつがテーマです。
今やトレンド和菓子!「ようかん」で育脳・美容・ヘルシー
ようかんが、今ふたたび注目されています。文政元年から続く老舗の榮太樓總本鋪が、ようかんをテーマに「和菓子歳時記」をお届けします。
大福の冷凍保存|あんこもお餅も冷凍OK!
種類も豊富で、色もカラフルな大福が並ぶ売り場では、あれこれ選びたくなるものですよね。たくさん買ったときは、冷凍保存をしながら少しずつ、というのが賢い食べ方。あわせてクリーム大福やいちご大福の冷凍のコツや、おいしい解凍方法などもご紹介します。
定番和菓子「きんつば」の名前の由来は?
ずっしりとした存在感がうれしい和菓子きんつば。文政元年からある老舗の榮太樓總本鋪が、きんつばをテーマに「和菓子歳時記」をお届けします。
人気和菓子キャラ 大福くんの「食べる幸せ 食べて健康!」 Vo.1あずき
和菓子の代表格である大福餅をモチーフにしたオリジナルキャラクター大福くん。今回は大福くんとその仲間たちが、パパママとキッズにとってためになる「食」にまつわる情報を発信。あずきについて詳しくチェックしていきましょう。