食・レシピ 2024.5.6 【香川銘菓15選】「名物かまど」「瓦せんべい」から、レモン・オリーブのスイーツまで、ご当地お菓子をご紹介 香川の銘菓といえば「かまど」「かまどパイ」「瓦せんべい」などがあります。またレモンやオリーブといった香川の名…
食・レシピ 2024.5.5 【栃木銘菓15選】あのソウルドリンクを使ったお菓子から、特産品のいちごスイーツまで、栃木のご当地お菓子大集合! 栃木には、日光や那須高原など観光地がたくさんあることから、観光地ごとにおいしい銘菓がたくさんあります。また、…
食・レシピ 2024.5.5 砂糖を使わない、カラダにやさしい甘さが魅力の『砂糖なしおやつ』が大人気! 「米粉のバナナパウンドケーキ」レシピを特別公開 NHKをはじめテレビや雑誌で活躍中の人気料理家の山田奈美さんによる、からだにやさしいおやつレシピ集『かんたんでお…
食・レシピ 2024.5.4 【高知銘菓15選】「かんざし」「野根まんじゅう」から、名産素材のお菓子まで、有名&おすすめご当地スイーツをチェック 高知のお菓子といえば「かんざし」「野根まんじゅう」「塩けんぴ」「筏羊羹」などが定番です。さらにかつおや四万十…
食・レシピ 2024.5.3 【岡山銘菓15選】「きびだんご」だけじゃない! 桃やぶどうのスイーツなど、華やかなご当地スイーツをセレクト 岡山には定番の「きびだんご」のほか、特産品の桃やぶどうを使ったスイーツや、和風で洋風なお菓子などがあります。…
食・レシピ 2024.5.3 「ぐりとぐら」風パンケーキが15分で簡単に作れる! 手作り『砂糖なしおやつ』レシピで子育てがラクに NHKをはじめテレビや雑誌で活躍中の人気料理家の山田奈美さんによる、からだにやさしいおやつレシピ集『かんたんでお…
食・レシピ 2024.5.2 【鹿児島銘菓15選】定番の「かるかん」「しろくま」から、懐かしい「ボンタンアメ」「兵六餅」まで、おすすめスイーツを厳選紹介 鹿児島といえば「かるかん」「しろくま」「唐芋レアケーキ」「かすたどん」などのお菓子が有名です。また「ボンタン…
食・レシピ 2024.5.1 なぜ「たたく」のか?「かつおのたたき」の基礎知識。旬を味わう、自宅での作り方やアレンジレシピも紹介 高知、土佐を代表する料理「かつおのたたき」。藁で炙られたかつおは、皮目はパリッと香ばしく、中の身はレアで旨み… #松田慶子
食・レシピ 2024.5.1 【奈良銘菓15選】大仏・鹿モチーフのスイーツや、カラフル&かわいいお菓子など、自慢のご当地スイーツをセレクト 奈良には奈良公園や東大寺などたくさんの観光地があることから、有名スポットにちなんだ銘菓があります。またカラフ…
食・レシピ 2024.5.1 【母の日の手作りスイーツ】混ぜて焼くだけ!花束カップケーキに愛を込めて<さちかさんの親子スイーツレシピ> 2024年5月12日(日)は、母の日。「いつもありがとう」の感謝の気持ちを、手作りプレゼントにして贈ってみては? 混… #太田さちか