食・レシピ 2024.5.5 【栃木銘菓15選】あのソウルドリンクを使ったお菓子から、特産品のいちごスイーツまで、栃木のご当地お菓子大集合! 栃木には、日光や那須高原など観光地がたくさんあることから、観光地ごとにおいしい銘菓がたくさんあります。また、…
食・レシピ 2024.5.5 砂糖を使わない、カラダにやさしい甘さが魅力の『砂糖なしおやつ』が大人気! 「米粉のバナナパウンドケーキ」レシピを特別公開 NHKをはじめテレビや雑誌で活躍中の人気料理家の山田奈美さんによる、からだにやさしいおやつレシピ集『かんたんでお…
食・レシピ 2024.5.4 【高知銘菓15選】「かんざし」「野根まんじゅう」から、名産素材のお菓子まで、有名&おすすめご当地スイーツをチェック 高知のお菓子といえば「かんざし」「野根まんじゅう」「塩けんぴ」「筏羊羹」などが定番です。さらにかつおや四万十…
食・レシピ 2024.5.3 【岡山銘菓15選】「きびだんご」だけじゃない! 桃やぶどうのスイーツなど、華やかなご当地スイーツをセレクト 岡山には定番の「きびだんご」のほか、特産品の桃やぶどうを使ったスイーツや、和風で洋風なお菓子などがあります。…
食・レシピ 2024.5.3 「ぐりとぐら」風パンケーキが15分で簡単に作れる! 手作り『砂糖なしおやつ』レシピで子育てがラクに NHKをはじめテレビや雑誌で活躍中の人気料理家の山田奈美さんによる、からだにやさしいおやつレシピ集『かんたんでお…
食・レシピ 2024.5.2 【鹿児島銘菓15選】定番の「かるかん」「しろくま」から、懐かしい「ボンタンアメ」「兵六餅」まで、おすすめスイーツを厳選紹介 鹿児島といえば「かるかん」「しろくま」「唐芋レアケーキ」「かすたどん」などのお菓子が有名です。また「ボンタン…
食・レシピ 2024.5.1 なぜ「たたく」のか?「かつおのたたき」の基礎知識。旬を味わう、自宅での作り方やアレンジレシピも紹介 高知、土佐を代表する料理「かつおのたたき」。藁で炙られたかつおは、皮目はパリッと香ばしく、中の身はレアで旨み… #松田慶子
食・レシピ 2024.5.1 【奈良銘菓15選】大仏・鹿モチーフのスイーツや、カラフル&かわいいお菓子など、自慢のご当地スイーツをセレクト 奈良には奈良公園や東大寺などたくさんの観光地があることから、有名スポットにちなんだ銘菓があります。またカラフ…
食・レシピ 2024.5.1 【母の日の手作りスイーツ】混ぜて焼くだけ!花束カップケーキに愛を込めて<さちかさんの親子スイーツレシピ> 2024年5月12日(日)は、母の日。「いつもありがとう」の感謝の気持ちを、手作りプレゼントにして贈ってみては? 混… #太田さちか
食・レシピ 2024.5.1 柏餅レシピ|昔ながらの蒸し器や電子レンジでの簡単な作り方をご紹介! 新緑が美しい季節の和菓子、柏餅をお家で作る方法を紹介。レシピは2種類。電子レンジで調理する時短レシピと、昔なが… #もぱ
食・レシピ 2026.5.30 SNSでも話題の万能ポリ袋「アイラップの正しい使い方」を知っていますか? 防災から時短調理まで、もっと使いこなすコツをメーカーに聞きました 食品の冷凍・冷蔵保存から、湯せんや電子レンジでの加熱、ごみ袋、さらには急場の手袋代わりになど。工夫次第で暮ら… #ニイミユカ
食・レシピ 2026.5.12 「つけ麺」と合わせる献立|子どもと楽しむ中華おかず&サラダのレシピ10選 つけ麺にぴったりの献立メニューを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載されたなかから厳選しました。…
食・レシピ 2026.5.16 【なすの保存】使いかけ、切ったあとはどうする? 常温・冷蔵・冷凍保存方法を解説。おすすめレシピ6選も 最近、なす独自の成分である「ナスニン」に注目が集まっています。理由は、ポリフェノールの一種だからです。ナスニ… #川越光笑