食・レシピ 2021.7.13 セロリは冷凍保存で葉っぱも食べやすく！ 栄養そのままスープ用ストックの作り方も紹介 セロリはサラダにして食べると、独特な香りが爽やかですよね。今回は冷凍保存の方法をみていきたいと思います。スー…
食・レシピ 2021.7.6 【ダイソー】湿気ったお菓子は食べたくない！梅雨の食品保存はイージーシーラーにおまかせ これから夏にかけて、食べ残したポテトチップスなどのお菓子の袋をしっかり密閉しておかないと、湿気りやすくなって…
食・レシピ 2021.7.4 キウイの保存の基礎知識｜ 追熟方法から常温・冷蔵・ドライまで賢く使い分け さわやかな甘酸っぱさで人気のキウイ。一年中食べることができ、おまけにビタミンなどの栄養価が豊富。そんなキウイ…
食・レシピ 2021.7.3 明太子を冷凍したときの賞味期限は？ 便利で使いやすい冷凍方法と解凍のコツ ちょっぴり辛くて、プチプチした食感がおいしい明太子。今回は、明太子の上手な冷凍方法をみていきます。冷凍してお…
食・レシピ 2021.6.25 ぶどうの美味しい保存方法｜ポイントは軸を残すこと！ 簡単に皮をむくコツやアレンジレシピまで総まとめ！ ぶどうというと、干したレーズンや発酵させたワイン、ビネガーと、形を変えながら身近にある食材です。今回は生のぶ…
食・レシピ 2021.6.22 作り置きできるおすすめレシピ52選｜鶏肉や豚肉のおかずや野菜の常備菜をご紹介 慌ただしい平日を乗り切るため、週末作り置きしておきたいレシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』（小学館）に掲…
食・レシピ 2021.6.22 ぶどうの冷凍保存は皮ごとが美味しい！ 種と皮の処理方法や簡単な軽食レシピもご紹介♡ みずみずしく芳醇な甘さをもつ、ぶどう。色、香りとともに爽やかな酸味もあって、旬になると国産の品種だけでも数多…
食・レシピ 2021.6.15 メロンの美味しい保存法｜食べ頃の見分け方や追熟方法＆おすすめレシピもご紹介！ メロンは皮の外側から食べごろを見極めようとしても、難しいものです。完熟のメロンはどのように見分けるのでしょう…
食・レシピ 2021.6.12 メロンは冷凍保存できる！ 食べ頃を逃さず美味しくいただくテクニックをご紹介 メロンは、爽やかな香りとすっきりした甘さが嬉しい夏のフルーツです。完熟したメロンを冷凍することで、長持ちして…
食・レシピ 2021.6.10 枝豆の保存方法まとめ｜冷蔵？冷凍？サヤつき？豆だけ？ の疑問を解決。おいしい茹で方もチェック！ 鮮やかな緑色を食卓に添えてくれる枝豆。茹でただけで食べられる栄養たっぷりの枝豆を、上手に保存して、さらにおい… #川越光笑
食・レシピ 2025.11.23 人気のクリスマスチキン5選｜今年はどこで買う？ 予約先から家庭用レシピまで クリスマスと言えば、チキンが有名ですよね。一羽丸ごと使ったローストチキンは、とても迫力があり子どもに大ウケな… #クリスマス特集#フード
食・レシピ 2025.11.24 世界的ソムリエ・田崎真也さん監修！ 大丸・松坂屋の約3万円相当の冷凍おせち「Le Menu 22 plats」を1名様にプレゼント！購入予約も受付中 お正月の食卓を華やかに彩るおせち料理。子育て中の忙しい日々の中で、おいしくて特別なお正月料理を手軽に楽しみた…
食・レシピ 2025.11.24 「年越しそば」はいつ食べる？ 地域別の特徴や食べるタイミングと献立レシピ 年末に食べる日本の行事食・年越しそば。なぜ日本人は年越しそばを食べるようになったのでしょうか。年越しそばと言…
