食・レシピ 2021.7.19 セロリの鮮度を保つ保存のコツ|下ごしらえから生葉までいただく美味しい食べ方も 生のセロリには、他の野菜にはない爽やかな味と、心地よいシャキシャキの食感があります。ただ、筋がいつまでも嚙み… #末原美裕
食・レシピ 2021.7.13 セロリは冷凍保存で葉っぱも食べやすく! 栄養そのままスープ用ストックの作り方も紹介 セロリはサラダにして食べると、独特な香りが爽やかですよね。今回は冷凍保存の方法をみていきたいと思います。スー… #末原美裕
食・レシピ 2021.7.6 【ダイソー】湿気ったお菓子は食べたくない!梅雨の食品保存はイージーシーラーにおまかせ これから夏にかけて、食べ残したポテトチップスなどのお菓子の袋をしっかり密閉しておかないと、湿気りやすくなって… #やまさきけいこ
食・レシピ 2021.7.4 キウイの保存の基礎知識| 追熟方法から常温・冷蔵・ドライまで賢く使い分け さわやかな甘酸っぱさで人気のキウイ。一年中食べることができ、おまけにビタミンなどの栄養価が豊富。そんなキウイ… #末原美裕
食・レシピ 2021.7.3 明太子を冷凍したときの賞味期限は? 便利で使いやすい冷凍方法と解凍のコツ ちょっぴり辛くて、プチプチした食感がおいしい明太子。今回は、明太子の上手な冷凍方法をみていきます。冷凍してお… #末原美裕
食・レシピ 2021.6.25 ぶどうの美味しい保存方法|ポイントは軸を残すこと! 簡単に皮をむくコツやアレンジレシピまで総まとめ! ぶどうというと、干したレーズンや発酵させたワイン、ビネガーと、形を変えながら身近にある食材です。今回は生のぶ… #末原美裕
食・レシピ 2021.6.22 作り置きできるおすすめレシピ52選|鶏肉や豚肉のおかずや野菜の常備菜をご紹介 慌ただしい平日を乗り切るため、週末作り置きしておきたいレシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲…
食・レシピ 2021.6.22 ぶどうの冷凍保存は皮ごとが美味しい! 種と皮の処理方法や簡単な軽食レシピもご紹介♡ みずみずしく芳醇な甘さをもつ、ぶどう。色、香りとともに爽やかな酸味もあって、旬になると国産の品種だけでも数多… #末原美裕
食・レシピ 2021.6.15 メロンの美味しい保存法|食べ頃の見分け方や追熟方法&おすすめレシピもご紹介! メロンは皮の外側から食べごろを見極めようとしても、難しいものです。完熟のメロンはどのように見分けるのでしょう… #末原美裕
食・レシピ 2021.6.12 メロンは冷凍保存できる! 食べ頃を逃さず美味しくいただくテクニックをご紹介 メロンは、爽やかな香りとすっきりした甘さが嬉しい夏のフルーツです。完熟したメロンを冷凍することで、長持ちして… #末原美裕
食・レシピ 2026.5.30 SNSでも話題の万能ポリ袋「アイラップの正しい使い方」を知っていますか? 防災から時短調理まで、もっと使いこなすコツをメーカーに聞きました 食品の冷凍・冷蔵保存から、湯せんや電子レンジでの加熱、ごみ袋、さらには急場の手袋代わりになど。工夫次第で暮ら… #ニイミユカ
食・レシピ 2026.6.14 不二家“初”の生ドーナツ♡ ごほうび級クリーム×軽やか口どけ、そのギャップが楽しめる新作をレポート! ここ数年、スイーツ界で熱い盛り上がりを見せる「生ドーナツブーム」。ふわっと軽い食感が人気を集めるなか、老舗洋… #あゆーや
食・レシピ 2026.5.22 「ピザ生地」は前日に仕込んで保存が正解|食べる直前に焼くだけ! 意外に簡単【手作りピザ】 休日の前にピザ生地を用意しておくと手間がかからなくて助かります。取り出した生地を伸ばして具材をのせ、10分程度… #もぱ