食・レシピ 2024.12.26 余ったカレールーのアレンジ方法|ほんの1片で料理を変えるアイディア集 中途半端に余った固形のカレールー、どうしていますか? 開封した後、冷蔵庫で保存できるのは3か月ですが、それまで…
食・レシピ 2024.12.20 失敗しない「そばめし」の作り方とバリエーション。神戸のご当地トッピング「ぼっかけ」のレシピもご紹介! 「そばめし」は、白ご飯と刻んだ焼きそばに具材を加えて炒め、ソースで味をつけする料理です。本場の神戸では「ぼっ…
食・レシピ 2024.12.13 「沖縄おでん」は本土とここが違う! 具材は? 薬味は? 沖縄伝統の味を自宅で楽しもう お出汁が染みた旨味たっぷりのおでんは、寒い日のごちそうですよね。全国各地にご当地おでんが存在し、地方色豊かな…
食・レシピ 2024.12.11 わが子の“肥満予防“に!成長期に必要な栄養素がとれる、ヘルシーなあったかスープレシピ2選【管理栄養士監修】 子どもの肥満が増えています。成長期とはいえ、親としてはわが子が周りと比べて肥満気味だと心配ですよね。小児の糖… #川越光笑
食・レシピ 2024.12.11 「年越しそば」はいつ食べる?地域別の特徴や食べるタイミングと献立レシピ 年末に食べる日本の行事食・年越しそば。なぜ日本人は年越しそばを食べるようになったのでしょうか。年越しそばと言…
食・レシピ 2024.12.7 カルボナーラに合う献立は?パスタに合う副菜やスープレシピ26選 濃厚ソースで人気の「カルボナーラ」がメインの献立におすすめな料理レシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小…
食・レシピ 2024.12.6 クセになる美味しさ! 青森の「味噌カレー牛乳ラーメン」をカップラーメンでつくってみた! ソウルフードの由来と自宅レシピを紹介 青森県民のソウルフード「味噌カレー牛乳ラーメン」は、一度食べたらクセになるといわれているラーメンです。一体ど…
食・レシピ 2024.12.1 「甘塩鮭」時短レシピ大全|混ぜご飯、柚子パスタ、佃煮、ふりかけ… 使いまわし&作り置きがとまらない! 【HugKum時短レシピ隊】 魚売り場でおなじみの甘塩鮭を、様々な料理に活用する方法をご覧ください。保存性に優れた甘塩鮭は大量購入しやすく…
食・レシピ 2024.11.28 福井のご当地グルメ「ボルガライス」って知ってる? 大人も子どもも満足の、自宅向き時短レシピをご紹介 福井のご当地グルメ「ボルガライス」は、オムライスとカツが一緒に食べられるボリューム満点のご当地グルメです。し…
食・レシピ 2024.11.25 朝ラク5分で完成!冷凍作りおき弁当のつくり方を4児のワーママに聞きました 家族のお弁当作りのお悩みといえば、時間がかかり過ぎたり、マンネリしたり、冷凍食品を使って割高になったり……。毎…