食・レシピ 2022.4.4 麻婆豆腐は冷凍できるのか?「豆腐は冷凍できない」をのりこえるワザ、時短アレンジもご紹介 これ一品あるだけでご飯がすすむ麻婆豆腐。多めに作って冷凍ストックできたら便利ですよね。でも麻婆豆腐って冷凍で… #川越光笑
食・レシピ 2022.4.3 おもてなしの献立|ホームパーティのメインはコレ♪お友達も喜ぶ大皿料理など ホームパーティなどのおもてなしにぴったりなレシピを、幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載された中…
食・レシピ 2022.4.3 甘い卵焼きの黄金比レシピとは? みりん・砂糖・白だし・マヨネーズを使った人気の作り方をチェック 卵焼きは、甘い派?それともしょっぱい派? どちらもおいしいですが、この記事では、ほっこりおいしい「甘い卵焼き」…
食・レシピ 2022.4.2 パプリカを冷凍保存して“ビタミン・エース”を摂る! おいしい解凍はどっち?の実験も 色鮮やかなパプリカ。単なる彩り野菜ではなく“ビタミン・エース”の宝庫なんです。そんなパプリカを、おいしく栄養を… #川越光笑
食・レシピ 2022.4.2 ペイザンヌサラダはどこの国のサラダ?世界のサラダを調べて学んで楽しもう! おうちでお子さんと料理をしながら、食の大切さや楽しさを学びませんか?キユーピーの『食生活アカデミー』 のサイ… #小学生#3~6歳
食・レシピ 2022.4.1 カレーにとろみをつける方法11選│シャバシャバになる理由や小麦粉以外のとろみ付けをチェック とろっとしたとろみがあるカレーはおいしいですよね。でも、そのとろみ、どうやってつけるのでしょうか。この記事で…
食・レシピ 2022.3.30 ワタミがミールキット「PAKU MOGU(パクモグ)」を開始!食が細い子、好き嫌いが多い子も完食する理由は? 10歳、6歳、3歳の男の子を育てている私。毎日家事に追われるなか、1番負担に感じているのがご飯作り。子どもたちはそ…
食・レシピ 2022.3.30 冷凍餃子のアレンジレシピがすごい! ダッカルビ、ラザニアなどが簡単に 冷凍庫にあれば、焼くだけで満足感が得られる冷凍餃子。今回はその餃子を生かし、アレンジ料理に仕上げる方法をご紹…
食・レシピ 2022.3.29 パセリの保存はおしゃれなブーケガルニで♪ イタリアンパセリの使い方も 爽やかな青みと独特な苦味で、料理にアクセントをつけてくれるパセリは、何かと使えるハーブの代表です。比較的手に…
食・レシピ 2024.12.31 「とん汁」に合うおかず30選|相性ベストなおかずをリサーチ! こんにゃく、にんじん、ごぼう…そして、豚肉。たっぷりの具材とその旨みが味わえる「とん汁」は、汁物でありながら、…
食・レシピ 2025.1.8 【読者のリアル朝ごはん見せてください】食べてくれない、作るのがめんどう・・・お悩み別にアイデアをご紹介! 栄養を気にする多くの家庭で使われていた食材は「しらす」 朝、目を覚ました子どもたちに最初に届けたいのは、元気と笑顔が詰まった朝ごはん。でも、朝から栄養バランスを考え…
食・レシピ 2025.1.7 恵方巻きの具材は7つが基本!それぞれの意味や変わり種の人気レシピをご紹介 節分の日に食べる「恵方巻き」。最近では、海鮮を巻いたものや、お肉が入ったものなど、具材にさまざまなものを巻い… #小学生