食・レシピ 2022.2.13 大根を残さず大量消費! まるっと一本使いきるコツと作り置きレシピ 大根は、つい忘れたまま長い時間が過ぎてしまうと、ふにゃふにゃに柔らかくなってしまいます。新鮮な大根のみずみず…
食・レシピ 2022.2.12 ダッチオーブン料理の簡単ほったらかしレシピ10選│キャンプや家庭での使い方・失敗した時の対処法も ダッチオーブン料理はキャンプはもちろん、ご家庭でも楽しめます。いろいろな食材をおいしく仕上げてくれるダッチオ…
食・レシピ 2022.2.11 にんにくの切り方・使い方ガイド│剥き方や分け方、スライスやみじん切りの方法をチェック 疲労回復や強い殺菌効果があるにんにくは、まさに「スタミナ野菜」。そんなにんにくを効果的に使う方法や切り方を解…
食・レシピ 2022.2.11 三つ葉の保存にはコツがある! 常温・冷蔵・冷凍 +「二度おいしい」再生テクもご紹介 いつもの和食に贅沢な香りを添えてくれる三つ葉。高級な薬味というイメージがありますが、旬のときにはたくさんスト… #川越光笑
食・レシピ 2022.2.9 炊飯器で作るとろとろチャーシューが絶品! 保温モードとジップロックを使ったレシピ、失敗リカバー法 大人から子どもまでみんなが大好きな豚肉料理「チャーシュー」。そんなチャーシューが、お家にある炊飯器で簡単に作…
食・レシピ 2022.2.8 米は冷蔵庫に入れるが正解! 保存期間や方法、保存容器の選び方やおすすめは? みなさんはお米をどのように保存していますか? 米袋のまま置いている人や、米びつに移し替えて保存している人などさ…
食・レシピ 2022.2.7 ハンバーグの献立|子どもに人気!基本のハンバーグやチーズハンバーグにあう副菜のレシピ 子どもが大好きなハンバーグに合う献立レシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載されたなかから厳…
食・レシピ 2022.2.6 三つ葉を冷凍保存するには? 生・茹で・お浸し… かんたん&便利な三つ葉活用術 香り高く繊細な三つ葉。料理に添えると、彩りはもちろん高級和食のようにお惣菜をグレードアップしてくれます。その… #川越光笑
食・レシピ 2022.2.4 スナップえんどうを冷凍保存♪ 春の彩りを添える便利なストック食材として使える! 春の便りを感じるお豆のひとつ。ふくよかなスナップえんどうが、スーパーに並び出しましたね。今回は、スナップエン… #川越光笑
暮らし 2026.2.19 塾弁、学童弁でも子どもに温かいお弁当を!「スープジャー」の正しい使い方とコツを『サーモス』株式会社に聞きました 温かいものから冷たいものまで、いろいろな汁物を持ち運べる容器「スープジャー」。保温・保冷力の高さから、レンジ…
食・レシピ 2026.2.19 【2026年版】ひな祭りケーキ・洋菓子37選! 不二家・銀座コージーコーナー・サーティワンほかキャラクタースイーツも ひな祭りでケーキや洋菓子を取り入れるスタイルも年々広がっています。華やかなホールケーキから、食べきりサイズの…
食・レシピ 2026.2.19 【スープジャー弁当】子どもからの「また作って!」が止まらない!管理栄養士・ゆりさん直伝の栄養たっぷり簡単レシピ&おすすめ食材 温かいものは湯気がたつ状態で、冷たいものはひんやりと。近頃、いろいろな汁物をおいしく持ち運べる「スープジャー…