食・レシピ 2025.3.18 じゃがいもの作り置きレシピ5選|お弁当にも便利な簡単常備菜で賢く時短! じゃがいもは常温でも長く保存することができる野菜。ご家庭には必ずある食材ではないでしょうか。また、じゃがいも…
食・レシピ 2025.3.14 東北の知恵「ひっつみ」って? 作って楽しい 食べておいしい伝統料理で心も体もあたたまる 雪深い東北地方では、寒い冬を乗り切るために温かい汁物が欠かせません。ひっつみはそんな生活の中で生まれ、親しま…
食・レシピ 2025.3.13 見た目ほど辛くない「勝浦タンタンメン」の秘密は〇〇〇にあり。知られざる歴史と自宅で楽しむレシピ 勝浦タンタンメンは千葉県勝浦市発祥のラーメンです。地元の海で働く漁師や海女さんの体を温めるために考案されまし…
食・レシピ 2025.3.11 ミートソースの冷凍保存、失敗しないポイントは?解凍方法やアレンジレシピまで解説 手作りミートソース、味を自分好みにできていいですよね。とはいえ、準備に手間がかかるので冷凍保存がおすすめ。「… #川越光笑
食・レシピ 2025.3.10 自家製の「切り干し大根」が万能すぎた! 大根ステーキ、重ね煮で、家計にもやさしい栄養食が完成〈HugKum 時短レシピ隊〉 切り干し大根の作り方と料理への活かし方をマスターすると、栄養面でもおいしさの面でもメリットがたくさんあります…
食・レシピ 2025.3.7 いちごの入っていない【いちご煮】とは何モノ!? 炊き込みご飯とパスタの絶品アレンジもご紹介 いちご煮は、高級食材のウニとアワビを使った贅沢な一品です。缶詰で手軽に楽しめ、お吸い物として食べる方法に加え…
食・レシピ 2025.2.26 視力1.0未満の小学生が3割超え。食事で視力低下の対策を!栄養たっぷりな超ラクちん丼ぶりレシピ2選【管理栄養士監修】 現在、日本における小学生の裸眼視力率は年々下がってきていると言われています。その要因は、ゲームやスマホで遊ぶ… #川越光笑
食・レシピ 2025.2.25 【竹岡式ラーメン】自宅で作ってみた! 煮汁をスープに活用、しゃきしゃき玉ねぎと乾麺がミソ? 千葉県で人気の竹岡式ラーメンは、素材の味を活かしたシンプルな味わいで、幅広い層に受け入れられています。たっぷ…
食・レシピ 2025.2.25 シーチキン(ツナ)レシピ40選|子どもが喜ぶご飯ものや麺類まで人気のレシピ集 冷蔵庫に食材が少ない時に助かる、シーチキン(ツナ)と相性ばつぐんの卵、キャベツ、玉ねぎなどを使った、丼ものや、…
食・レシピ 2025.2.24 パンの献立|朝食やランチにもぴったり!サイドやスープのレシピ25選 子どもも大好きなパンがメインの献立メニューを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載されたなかから厳…
食・レシピ 2025.3.24 焼き鮭にピッタリな献立レシピ21選|塩鮭に合うおかずや副菜は夕食にもおすすめ! 調理も簡単で白ごはんにもよく合う♪ 和食の定番「焼き鮭」がメインの献立におすすめのレシピを幼児誌『ベビーブック…
食・レシピ 2025.3.30 何も作りたくないときの夕飯…どうする? みんなの対処法&手抜きアイディア 一日の終わりの大仕事になりがちな、夕飯づくり。けれども、仕事や他の家事でクタクタで、「今晩は何も作りたくない…
食・レシピ 2025.3.30 「ホワイト餃子」って何? みんなで楽しむ〝自宅版〟皮から手作り・なんちゃってホワイト餃子レシピに挑戦! 「ホワイト餃子」は、お取り寄せはもちろん、みんなで手作りするのも楽しい料理です。子どもと一緒に餃子の皮を作り…