食・レシピ 2021.11.22 おうちワインの保存方法【豆知識】ワインは冷凍できる? 飲み残したワインやシャンパンはどうする? 毎日の夕食時に家族との会話を楽しみながら、傍らに少量のワインがあれば、さらによい時間となりますよね。かしこま…
食・レシピ 2021.11.21 グラタンは冷凍保存が便利! 加熱前・加熱後・お弁当用・具材を別にする方法… おいしい解凍調理&アレンジまで 「冷凍グラタン」は冷凍食品の定番ですが、ご自宅で作ったグラタンも冷凍保存できるんです。おいしい冷凍保存のコツ… #川越光笑
食・レシピ 2021.11.20 そぼろは冷凍保存できる! ギトギトしないコツや、冷凍向きの基本&アレンジそぼろレシピをご紹介 そぼろは冷凍保存できるってご存じでしたか。ただし、脂でギトギトしないために、肉の選び方や下ごしらえにコツがあ… #川越光笑
食・レシピ 2021.11.19 【みかんの保存】長持ちの秘訣は置き方にあり! 常温・冷蔵・冷凍保存のコツ、みかんを使ったおすすめレシピも 寒さが増してくると、おいしくなる果物が「みかん」。店頭にも大量に出回るようになり、中にはに「箱買い!」なんて…
食・レシピ 2021.11.18 りんごは丸ごと冷凍もイケる!? すりおろしの保存方法や、冷凍りんごの簡単デザート&お弁当レシピもご紹介 「1日1個のりんごは医者を遠ざける」、とも言われるりんごは、豊富な栄養素と爽やかな甘さを持つフルーツです。長期…
食・レシピ 2021.11.17 かぶの冷凍保存が使える! 冷凍と解凍の手順、アレンジレシピまでご紹介 かぶは冷凍保存しておくと便利な野菜です。じょうずな冷凍法と解凍法、アレンジレシピをご紹介します。 #川越光笑
食・レシピ 2021.11.16 柿をおいしく長く保存する方法|常温・冷蔵・冷凍の使い分けとおすすめレシピ、渋柿を甘くするワザも コリコリと硬い柿、トロトロに熟した柿、または干し柿、お好みの柿はどれでしょうか。それぞれの良さがありますが、…
食・レシピ 2021.11.15 おかゆは冷凍すると便利! 軟飯の冷凍や、上手な解凍法、冷凍ご飯からおかゆを作る方法もご紹介 胃腸をやすめたいときや離乳食で活躍する「おかゆ」。一度にたくさん作って冷凍しておくと便利ですよ。また、冷凍ご… #川越光笑
食・レシピ 2021.11.14 天ぷらは冷凍保存がおすすめ! 残った天ぷらを美味しく冷凍&解凍するコツ 作り過ぎてしまった天ぷらを、翌日食べると美味しくなかった… 。なんて経験はありませんか? 天ぷらは冷凍保存が…
食・レシピ 2021.11.13 柚子の保存方法を完全解説|常温・冷蔵・冷凍、果汁のみ、ジャムとして… 活用アイデアもまとめてご紹介 柚子がたわわに実る季節になりました。今回は柚子の保存法と柚子を使ったアレンジレシピについてご紹介します。偶然… #川越光笑
食・レシピ 2025.3.30 何も作りたくないときの夕飯…どうする? みんなの対処法&手抜きアイディア 一日の終わりの大仕事になりがちな、夕飯づくり。けれども、仕事や他の家事でクタクタで、「今晩は何も作りたくない…
食・レシピ 2025.4.2 物価高騰の助っ人「もやし」の使い切りLIFEハック。時短&作り置きレシピでお弁当にも使いまわす! 物価の高騰が続くなか、家計にやさしい食材として注目される「もやし」。工場内の水耕栽培で作られるため、天候に左…
食・レシピ 2025.3.24 焼き鮭にピッタリな献立レシピ21選|塩鮭に合うおかずや副菜は夕食にもおすすめ! 調理も簡単で白ごはんにもよく合う♪ 和食の定番「焼き鮭」がメインの献立におすすめのレシピを幼児誌『ベビーブック…