食・レシピ 2021.11.16 柿をおいしく長く保存する方法|常温・冷蔵・冷凍の使い分けとおすすめレシピ、渋柿を甘くするワザも コリコリと硬い柿、トロトロに熟した柿、または干し柿、お好みの柿はどれでしょうか。それぞれの良さがありますが、… #末原美裕
食・レシピ 2021.11.15 おかゆは冷凍すると便利! 軟飯の冷凍や、上手な解凍法、冷凍ご飯からおかゆを作る方法もご紹介 胃腸をやすめたいときや離乳食で活躍する「おかゆ」。一度にたくさん作って冷凍しておくと便利ですよ。また、冷凍ご… #川越光笑
食・レシピ 2021.11.14 天ぷらは冷凍保存がおすすめ! 残った天ぷらを美味しく冷凍&解凍するコツ 作り過ぎてしまった天ぷらを、翌日食べると美味しくなかった… 。なんて経験はありませんか? 天ぷらは冷凍保存が… #末原美裕
食・レシピ 2021.11.13 柚子の保存方法を完全解説|常温・冷蔵・冷凍、果汁のみ、ジャムとして… 活用アイデアもまとめてご紹介 柚子がたわわに実る季節になりました。今回は柚子の保存法と柚子を使ったアレンジレシピについてご紹介します。偶然… #川越光笑
食・レシピ 2021.11.12 柿は冷凍すると美味しい! おかず、サラダ、デザートまで、食べ方のバリエーションもご紹介 日本発祥の果物として、古くから愛されてきた柿。冷凍してもおいしく食べることができる果物です。冷凍は長期保存し… #末原美裕
食・レシピ 2021.11.11 里芋は【泥つきのまま保存】がお約束。 常温・冷蔵・冷凍保存のテクニックをご紹介 “おふくろの味”といえば、「里芋の煮物」は定番メニュー。昔から食べられてきた印象ですが、日本には縄文時代晩期よ… #川越光笑
食・レシピ 2021.11.10 シチューの冷凍保存方法や保存期間を詳しく解説! ポイントは具材選択と「分けて冷凍」 寒い季節になると、温かいクリームシチューが急に恋しくなりませんか。多めに作って連日、食べるのもありですが、冷… #川越光笑
食・レシピ 2021.11.9 豚の生姜焼き、冷凍しておくとこんなに時短! 冷凍保存と解凍のコツをまとめました 主菜になる肉おかずは、冷凍保存しておくと大変便利です。特に冷凍した豚の生姜焼きは、日々の献立やお弁当のおかず… #川越光笑
食・レシピ 2021.11.5 ソーセージは冷凍が可能! おすすめの冷凍・解凍方法や賞味期限、活用レシピをご紹介 ソーセージってもともと保存食でしょ? 冷蔵庫に入れておけばいいのよね? と油断して賞味期限が過ぎてしまったこ… #川越光笑
食・レシピ 2021.11.4 刺し身をおいしく保存する秘訣|切り身/サクの保存や食べ残しの対処法も 生魚に触るだけで気が滅入る、という方も多いのではないでしょうか。臭みやドリップなどの対処は、慣れていないとよ… #末原美裕
食・レシピ 2026.5.30 SNSでも話題の万能ポリ袋「アイラップの正しい使い方」を知っていますか? 防災から時短調理まで、もっと使いこなすコツをメーカーに聞きました 食品の冷凍・冷蔵保存から、湯せんや電子レンジでの加熱、ごみ袋、さらには急場の手袋代わりになど。工夫次第で暮ら… #ニイミユカ
食・レシピ 2026.5.22 「ピザ生地」は前日に仕込んで保存が正解|食べる直前に焼くだけ! 意外に簡単【手作りピザ】 休日の前にピザ生地を用意しておくと手間がかからなくて助かります。取り出した生地を伸ばして具材をのせ、10分程度… #もぱ
食・レシピ 2026.6.14 不二家“初”の生ドーナツ♡ ごほうび級クリーム×軽やか口どけ、そのギャップが楽しめる新作をレポート! ここ数年、スイーツ界で熱い盛り上がりを見せる「生ドーナツブーム」。ふわっと軽い食感が人気を集めるなか、老舗洋… #あゆーや