食・レシピ 2021.9.15 ズッキーニの上手な保存方法とは? 長持ちさせる保存テクニックをご紹介! 色鮮やかなズッキーニ。料理につかうと華やかでハイカラな印象になる食材です。寒さと感想に弱いこの食材を、じょう…
食・レシピ 2021.9.11 きのこの保存方法|しいたけ、しめじ、まいたけ、えのき、エリンギ… 生で食べるより美味しさが増す保存法は? 日本はきのこが食材として豊富に手に入る国。しいたけ、しめじ、まいたけ、えのき、エリンギ、なめこ、マッシュルー…
食・レシピ 2021.9.5 マッシュルームはどう保存するのが正解? 常温・冷蔵・冷凍・オイル漬けまで、まるっと解説 生のマッシュルームが手に入ったら、どんなふうに保存していますか? 常温・冷蔵・冷凍・オイル漬けまで、各種の保…
食・レシピ 2021.9.4 バナナは、追熟しながら保存するべし|おいしく長持ちするバナナ保存法を検証 一年中、手に入りやすく、おやつにも軽食にも利用できるバナナ。ただなんとなく買ってきて置きっぱなしにしていませ…
食・レシピ 2021.9.2 春巻きを冷凍保存! 3つのポイントと解凍調理のコツ、おすすめ市販品とアレンジレシピまで 春巻きは冷凍保存すると便利です。その際、気を付けるポイントは3つ。あわせて解凍調理の手順や、おすすめ市販品・…
食・レシピ 2021.9.1 まいたけは冷凍しないともったいない! メリットだらけの便利な使い方・レシピを紹介 冷凍まいたけは、冷凍するとメリットがたくさん! 手間いらずの天ぷらやおすすめレシピをご紹介します。
食・レシピ 2021.8.31 たこの冷凍方法|生だこ・茹でだこで手順はちがう? コリコリ食感を保つには? コリコリとした食感が妙味のタコ。その歯ざわりや鮮度を保ちつつ上手に冷凍保存する方法を、解凍後の調理やアレンジ…
食・レシピ 2021.8.30 いんげんが長持ちする保存方法|生のまま・茹でてからの保存のコツを伝授 夏から秋にかけてはいんげんがおいしい季節です。やわらかい莢に包まれている豆には栄養も豊富です。お子さんの苦手…
食・レシピ 2021.8.29 ミートソースの冷凍保存、失敗しないポイントは? 余ったレトルトのミートソースは? 解凍やアレンジレシピまで、まとめて解説 ミートソースは冷凍できる? 冷凍保存のポイントと、解凍・調理のコツをまとめました。
食・レシピ 2024.4.6 母の日手作り料理レシピ12選|子どもと作れる簡単メニューからおつまみまで 母の日には、日ごろの感謝をこめてママへ手作り料理のプレゼントをしてみてはいかがでしょうか。子どもと一緒に作れ… #小学1年生#小学生
食・レシピ 2024.4.21 離乳食にトマト缶は使える? 選び方や注意点、後期&完了期のおすすめレシピをご紹介 こんにちは。離乳食インストラクターの中田馨です。保存が長くできて、大人の料理にも重宝するトマト缶。手軽にトマ… #0歳
食・レシピ 2024.4.13 離乳食の自然解凍はNG?鍋や電子レンジを使った上手な解凍方法 こんにちは。離乳食インストラクターの中田馨です。離乳食を多めに作って、冷凍保存しているママも多いと思います。… #0歳