食・レシピ 2024.4.5 戦国時代から伝わる「笹寿司」の基本レシピ。ツナマヨ・チーズで子ども用アレンジにも挑戦! 北信越地方発祥の「笹寿司」は、戦国時代から伝わる郷土料理だといわれています。そんな笹寿司は食べやすかったり、…
食・レシピ 2024.4.3 知ってる?「長崎ちゃんぽん」の歴史や皿うどんとの違い。家庭での作り方もご紹介 「長崎ちゃんぽん」は、言わずと知れた長崎のソウルフード。白濁したスープに、コシのある太麺、具は野菜や肉、海鮮…
食・レシピ 2024.3.30 「焼き飯」と「チャーハン」には違いがあった! パラっと美味しく作るコツやアレンジレシピも 家庭や中華料理屋さんで人気のメニュー「焼き飯」と「チャーハン」。違う呼び名ですが、みなさん同じようなものをイ…
食・レシピ 2024.3.27 食材を工夫するだけで記憶力や読解力がアップ! 毎日の献立に取り入れやすい簡単レシピを紹介【管理栄養士監修】 いよいよ新学期ですね。やっと受験から解放されてホッとされている方も多いのではないでしょうか。学校がはじまって… #川越光笑
食・レシピ 2024.3.26 「よもぎ餅」大研究。手軽な電子レンジ or 切り餅活用のレシピ2選、草餅との違い、人気の取り寄せ情報まで 春になり、土手や畑に柔らかな"よもぎ"が生えてきたら、お餅に混ぜていただきましょう。緑色が美しく、香りの良いお…
食・レシピ 2024.3.25 こどもの日のケーキは手作り・通販・ケーキ屋さん?おすすめ&手作りレシピをご紹介! 2024年5月5日(日)は「こどもの日」。子どもが主役の日だからこそ、子どもが大喜びするケーキを用意したいですよね… #小学生#3~6歳
食・レシピ 2024.3.25 こどもの日レシピ|食べるべき料理は?成長を祝うとっておきメニュー 5月5日は、こどもの日ですね。もともとは端午の節句と言って男の子の成長を祝う日。今では、男の子だけでなく女の子…
食・レシピ 2024.3.17 栄養価が高い【カシューナッツ】どのくらい食べていい? 賢い選び方や保存方法、やみつきスパイシーナッツのレシピをご紹介 お酒のおつまみなどでお馴染みのカシューナッツ。美容や健康に効果があったり、ダイエット中の間食にも良いと言われ…
食・レシピ 2024.3.16 「豚丼」は地元帯広の味? 人気の豚丼レシピ「豚とじ丼」「味噌すき丼」をご紹介。スタミナメニューの魅力大解剖! 旨味たっぷりの豚肉に、しょうゆベースの甘辛いタレを絡めて温かいご飯にのせる豚丼。遊び、運動に活発な若い世代の…
食・レシピ 2024.3.15 「讃岐うどん」の文化を家庭で楽しむ! 人気の食べ方、粉から作るレシピまで深堀り 日本一うどんを食べる県、香川県では、人口当たりのうどん生産量、消費量が共に、圧倒的な高さです。県民の老若男女…
食・レシピ 2024.11.6 人気のクリスマスチキン5選|今年はどこで買う?予約先から家庭用レシピまで クリスマスと言えば、チキンが有名ですよね。一羽丸ごと使ったローストチキンは、とても迫力があり子どもに大ウケな… #クリスマス特集#フード
食・レシピ 2024.11.19 埼玉県ご当地スーパー「ベルク」の惣菜系おかず、これおすすめ!【6選】 埼玉県のご当地スーパーとして地元の人に愛されている「ベルク」をご存じですか?関東に140店舗を展開する「ベルク」…
食・レシピ 2024.11.17 埼玉県のご当地スーパー「ベルク」のおすすめ飲み物【6選】紅茶やコーヒー、お酒まで! 埼玉県のご当地スーパーとして地元の人に愛されている「ベルク」をご存じですか?関東に140店舗を展開する「ベルク」…