食・レシピ 2024.4.6 「かえし」レシピの奥深さ|その作り方と活用方法とは? 自家製ラーメンレシピ付き徹底ガイド 煮物を作る際に、しょうゆ、さとう、みりんなどの調味料をひとつひとつ計り入れる作業は、手間がかかるものです。あ…
食・レシピ 2024.4.6 母の日手作り料理レシピ12選|子どもと作れる簡単メニューからおつまみまで 母の日には、日ごろの感謝をこめてママへ手作り料理のプレゼントをしてみてはいかがでしょうか。子どもと一緒に作れ… #小学1年生#小学生
食・レシピ 2024.4.5 戦国時代から伝わる「笹寿司」の基本レシピ。ツナマヨ・チーズで子ども用アレンジにも挑戦! 北信越地方発祥の「笹寿司」は、戦国時代から伝わる郷土料理だといわれています。そんな笹寿司は食べやすかったり、…
食・レシピ 2024.4.3 知ってる?「長崎ちゃんぽん」の歴史や皿うどんとの違い。家庭での作り方もご紹介 「長崎ちゃんぽん」は、言わずと知れた長崎のソウルフード。白濁したスープに、コシのある太麺、具は野菜や肉、海鮮…
食・レシピ 2024.3.30 「焼き飯」と「チャーハン」には違いがあった! パラっと美味しく作るコツやアレンジレシピも 家庭や中華料理屋さんで人気のメニュー「焼き飯」と「チャーハン」。違う呼び名ですが、みなさん同じようなものをイ…
食・レシピ 2024.3.27 食材を工夫するだけで記憶力や読解力がアップ! 毎日の献立に取り入れやすい簡単レシピを紹介【管理栄養士監修】 いよいよ新学期ですね。やっと受験から解放されてホッとされている方も多いのではないでしょうか。学校がはじまって… #川越光笑
食・レシピ 2024.3.26 「よもぎ餅」大研究。手軽な電子レンジ or 切り餅活用のレシピ2選、草餅との違い、人気の取り寄せ情報まで 春になり、土手や畑に柔らかな"よもぎ"が生えてきたら、お餅に混ぜていただきましょう。緑色が美しく、香りの良いお…
食・レシピ 2024.3.25 こどもの日のケーキは手作り・通販・ケーキ屋さん?おすすめ&手作りレシピをご紹介! 2024年5月5日(日)は「こどもの日」。子どもが主役の日だからこそ、子どもが大喜びするケーキを用意したいですよね… #小学生#3~6歳
食・レシピ 2024.3.25 こどもの日レシピ|食べるべき料理は?成長を祝うとっておきメニュー 5月5日は、こどもの日ですね。もともとは端午の節句と言って男の子の成長を祝う日。今では、男の子だけでなく女の子…
食・レシピ 2024.3.17 栄養価が高い【カシューナッツ】どのくらい食べていい? 賢い選び方や保存方法、やみつきスパイシーナッツのレシピをご紹介 お酒のおつまみなどでお馴染みのカシューナッツ。美容や健康に効果があったり、ダイエット中の間食にも良いと言われ…
食・レシピ 2025.2.20 離乳食メニューがあるレストラン&子連れで行きやすいお店23選|無料提供のお店も! 子どもの離乳食が始まると、外出時にはかなり気遣いが必要になりますよね。離乳食を持って行くのか、市販のベビーフ… #0歳#1歳
食・レシピ 2025.2.28 離乳食の「高野豆腐」はいつからOK? 栄養豊富! すりおろしや便利な冷凍テク こんにちは。離乳食インストラクターの中田馨です。今日は、タンパク質、カルシウム、鉄分など豊富で、離乳食メニュ… #0歳#中田馨#野村 泉
食・レシピ 2025.2.26 厚揚げは冷凍してストック! お出汁がぎゅっと染み込んでクセになる味に大変身! おでんや鍋物、煮物にしたり、そのまま焼いて食べたり、とさまざまな食べ方を楽しめる厚揚げ。 最近は、松山揚げや…